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土笋拼音:tǔ sǔn 土笋注音:ㄊㄨˇㄙㄨㄣˇ 土笋繁体:土筍 土笋五行:土木 土笋的意思 土笋含义解释 土笋[ tǔ sǔn ] ⒈ 古代挖土工程中特留一小部分不挖,以便计算所挖土方的数量。因所留部分状如直立之笋,故称。见“涂笋”。 什么是土笋引证解释 ...
土笋 土笋是一种动物,学名叫可口革囊星虫,别名泥丁、海丁、海蚂蝗、海泥虫、土笋。属于星虫动物门,在我国主要分布在福建沿海滩涂,浙江、广东、广西、海南、台湾等省。 土笋(可口革囊星虫) 土笋一般用来做土笋冻,土笋冻是一种特色...
土笋,其实是一种草本植物的根部。它的学名也叫地笋,长得有点像姜,但它可不是姜哦!土笋一般生长在湿润的泥土中,外观看起来有些粗糙褐色,但剥开后里面是白色的。土笋和沙虫完全不同,沙虫是一种海产品,而土笋则是纯粹的陆地植物。 土笋的别名真不少,除了我们刚刚提到的泥丁、土钉,它还有地瓜、地参等名字。
土笋 [ tǔ sǔn ] 生词本 基本释义 详细释义 [ tǔ sǔn ] 古代挖土工程中特留一小部分不挖,以便计算所挖土方的数量。因所留部分状如直立之笋,故称。见“[[涂笋]]”。 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务。 贡献释义 ...
土笋,也被称为泥丁或土钉,主要产自福建沿海地区。它是海滩上生长的一种小型环节动物,长约二至三寸,呈灰白色,因形似笋而得名。全身富含胶质,这种胶质在煮沸后会溶入水中,冷却后就变成土笋冻。听起来是不是有点像肉皮冻的制作原理呢?虽然看起来其貌不扬,但它的味道却是鲜美无比。
1.土笋,即涂笋。清·周亮工《闽小记》中写道;“予在闽常食土笋冻,味甚鲜异。但闻生于海滨,形似蚯蚓,即沙粪也”。(闽杂记)也载;“涂笋生于海滩沙穴中。”2.上笋形体较小,泉州海岸有产,所属安海产尤多。土笋高蛋白,富胶质,味鲜美,可蒸熟做成凝成胶合状的土笋冻小点,生炒亦是道美味佳肴。3....
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