卤排骨的花样做法 卤排骨 香菇可是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种*基酸和多种维生素的菌类食物,提高机体免疫功能,排骨要挑前排噢,这样比较嫩。 Han_ 231950浏览387赞 卤排骨 上古神话 10438浏览86赞 卤排骨 天气太热,菜太油腻,没胃口?没关系,今天我给大家分享一款即能吃到肉,又开胃的菜:卤排骨. 蕾...
卤排骨的做法 步骤1 先洗净排骨焯水。 步骤2 放调料酱油,鸡粉,醋,白糖,味醂,料酒,姜,蒜头,豆豉,油葱酥醃二十分钟。 步骤3 醃好后的排骨加2倍水在煤气灶小火炖一个小时,中途要翻动几次,还剩一点汤汁时就可以出锅了。 卤排骨的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接...
卤 其他 1.将排骨清洗干净。 2.洗净的排骨放在沸水中焯水后用清水冲洗,沥干水份。 3.锅内注入400毫升清水,倒入李锦记卤水汁。 4.将焯过水的排骨放进锅里。 5.开大火煮开,再转小火煮约60分钟左右。 6.卤水汁稍收干后关火,盖住焖20分钟左右即可。
卤排骨的做法 步骤1 当然,首先要有卤水的材料,一般超市都有各种卤料炖肉包,还有一种叫自家卤粉装的,不过我这次没有买到,就用的卤料包。 步骤2 我爱吃辣,放入切段的小米椒,大葱,再放入花椒,香叶,抄过水的排骨,一起下油锅炒一下,只需要少许油即可。然后加入水,放入用水抄过的排骨,水一定要没过排骨,再放入...
卤排骨，熟烂脱骨，喷香入味 卤排骨 By Miss_大米 原料：排骨、料酒、卤料包、卤水、食盐。做法步骤：第1步、将排骨浸泡两小时洗净捞出，锅中放凉水，放入排骨煮开。第2步、水烧开后，倒入适量料酒，继续煮几分钟。第3步、用勺子将浮沫捞出，排骨也捞出冲洗。第4步、老卤水和卤料解冻，将排骨放入锅中，...
卤排骨的做法步骤 1.将排骨浸泡两小时洗净捞出,锅中放凉水,放入排骨煮开。 2.水烧开后,倒入适量料酒,继续煮几分钟。 3.用勺子将浮沫捞出,排骨也捞出冲洗。 4.老卤水和卤料解冻,将排骨放入锅中,加入适量煮排骨的水,加入适量食盐。 5.放入电压力锅,卤十五分钟即可。 6. 分类: 热菜 家常菜 ...
原料:排骨、葱、姜、干辣椒、料酒、卤汁、盐。 做法步骤: 第1步、今买的排骨超级好呢,排骨洗净备用。 第2步、冷水下锅,放姜片料酒。 第3步、盛水沥干水分备用。 第4步、放入葱姜干辣椒。 第5步、倒入卤汁。(可以参考上次卤牛肉的配料) 第6步、大火烧开转小火慢炖两小时。 第7步、排骨熟后加盐调味关...
卤排骨的做法 步骤1 当然,首先要有卤水的材料,一般超市都有各种卤料炖肉包,还有一种叫自家卤粉装的,不过我这次没有买到,就用的卤料包。 步骤2 我爱吃辣,放入切段的小米椒,大葱,再放入花椒,香叶,抄过水的排骨,一起下油锅炒一下,只需要少许油即可。然后加入水,放入用水抄过的排骨,水一定要没过排骨,再放入...
卤 其他 做法将做法保存到手机 1/7香菇40度水泡发,去蒂。 2/7排骨过水,要开水。 3/7香叶,桂皮,八角,蒜头,辣椒适量,洗净。 4/7所有材料放一起。 5/7酱油上色调味,水淹过排骨为准。 6/7煲20分钟即可,注意不要把汤水煮干了。中火。 7/7多余汤水可以煮一盘菜噢。煮菜就不需要放任何调味料了。