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蚝油卤排骨 简介软嫩的排骨味道甘甜下饭 一天之内连带同便当都一扫而光 下次要煮个3斤才够~ 天蓉子38 16874浏览0赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.8万浏览 打开APP查看详细做法 每天吃一颗,不用搭支架,...
洗净的排骨放在沸水中绰水后用清水冲洗,沥干水分。香叶、桂皮、八角、蒜头、辣椒适量,洗净。所有材料放在一起。酱油上色调味,水没过排骨为准。开大火煮开,再转小火煮20分钟。卤水汁稍收干后关火,盖住焖20分钟左右即可。
1 首先把买回来的排骨用清水洗干净,然后切成块,装碗里备用。2 准备其他食材,香叶两片,八角三个,干辣椒两个,冰糖适量。3 锅里放入适量的水,烧开后把排骨倒进锅里,煮两分钟之后捞起,用碗装好备用。4 锅里放入适量的油,加入排骨,翻炒均匀,再加入适量冰糖,炒出颜色后,加入香叶,八角,干辣椒,再...
04-16 12:09 美食视频 好厨网让你详细了解红卤排骨怎么做好吃以及红卤排骨的家常做法视频,更有红卤排骨的做法视频,让您简单快速的学会怎么做红卤排骨的详细步骤。
1、做法一。材料:猪中排骨500克,浓缩卤汁1袋。做法:将中排骨洗净,剁成10厘米长的段,入冷水锅内焯水后捞出,沥干水分,姜拍破,取5克葱切花,余下的葱挽结。取卤锅1个,放入清水、卤料包、葱结、姜块,旺火烧开后放入中排骨,转用小火慢慢煮至排骨肉骨能散,色泽红亮时,捞出中排骨,...
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(1)将中排骨洗净,剁成10厘米长的段,入冷水锅内焯水后捞出,沥干水分,白糖炒出糖色,姜拍破,取5克葱切花,余下的葱挽结。 (2)取卤锅1个,放入清水、卤药包、精盐、味精、酱油、葱结、姜块、料酒、糖色,旺火烧开后放入中排骨,转用小火慢慢煮至排骨肉骨能散,色泽红亮时,捞出中排骨,沥干卤汁,再整齐地摆...