1夏季普通型/清凉消暑宴 2夏季高档型/清风送爽宴 秋季养生药膳宴 1秋季普通型/秋高气爽宴 2秋季高档型/金秋硕果宴 冬季养生药膳宴 1冬季普通型/养精蓄锐宴 2冬季高档型/温补强身宴 春季养生药膳宴 1春季普通型/春回大地宴 (1)冷菜 美味鲜虾 黄精鹅脯 虾皮茭白 马兰香干 酱汁鹌鹑 陈皮牛腱 凉拌海带 翠丝...
养生炖牛排 养生炖排骨是韩国感恩节那天吃的一道传统菜肴,这道菜是由牛小排的中间部分烹制而成,因为在韩国牛小排要比牛的其他部位贵,所以被认为是高档菜。 材料: 主料:牛小排150克,对虾200克、扇贝2个(共60克),人参1根,大枣、板栗、白果各2个。 调料:圆葱碎300克,大葱碎、红糖各50克,姜末10克,蒜末80克...
牛肉要选用新鲜的,炖煮时要先焯水去腥味。胡萝卜不宜炖得过烂,以保持其营养价值。备注:这道菜肴色彩鲜艳,营养丰富,胡萝卜的甘甜与牛肉的醇厚完美结合,是一道不可多得的春季养生佳肴。二、菠菜炒豆腐 简介:菠菜富含叶绿素和维生素,有助于保护眼睛;豆腐是优质蛋白的来源,能够增强免疫力。所需材料:菠菜 500...
淮山炖猪肉 起源:淮山是一种著名的中草药,具有益气养血、润肺止咳的功效。淮山炖猪肉以淮山为主料,结合猪肉进行炖制,食用后可以起到益气养血、润肺止咳的作用。材料:猪肉,淮山,枸杞子,姜片,盐 做法:将猪肉切块后焯水洗净,淮山���皮切块,枸杞子洗净备用。将所有材料放入炖盅中,加入适量清水,盖上...
#营养养生进行时#“立冬食补,春来如虎”,推荐8道养生菜肴,鲜香味美,太香了!蒜苗炒牛肉 材料 牛肉:250克(建议选择瘦肉部分,如牛里脊);蒜苗:200克;大葱:1根(切段);姜:1小块(切丝);蒜:2瓣(切末);生抽:1汤匙;老抽:1茶匙;料酒:1汤匙;淀粉:1茶匙;盐:适量;胡椒粉:适量;植物...
1:青椒切丝,瘦肉切丝,蒜末切好备用。 2:肉丝中加一勺料酒➕一勺生抽➕一勺老抽➕一勺淀粉,抓匀腌制十分钟。 3:调酱汁:半碗清水加一勺生抽➕一勺蚝油➕一勺淀粉➕少许白糖,搅拌均匀备用。 4:热锅入油,放入肉丝大火翻炒至变色盛出,锅留底油,放入蒜末炒香。
中国工商银行南平分行谢彬彬编写及制作 主料:猪肋排。 配料:孜然辣酱、蛋白粉、黄飞鸿香脆椒、烧汁、蜂蜜、辣鲜露。 制作方法:1、将猪肋排改刀 三条肋骨并列 之后冲水,将血水冲净 2、将洗净的排骨冷水下锅焯水之后 洗净,下八角、桂皮、辣椒干、生姜、孜然辣酱、冰糖、香叶 卤制 一个...
「食疗养生」出自古方的菜肴,温补肾阳超简单~团队医学导师:知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授 核桃仁炒韭菜 材料:核桃仁100克,韭菜200克,食盐、食用油各适量。做法:(1)将核桃仁用开水浸泡,去除表皮,沥干备用。(2)韭菜择洗干净,切成1寸长的段待用。(3)锅烧热后放入食用油...
小雪节气已至,此时正是滋补养生的好时节。俗话说:“小雪食补,春来如虎”,为您推荐 8 道鲜香味美的养生菜肴,让您在寒冷的冬日里温暖身心,增强体质。 茄子炒肉丝 材料:茄子,里脊肉,大蒜,青椒,盐,味精,鸡精,白糖,干辣椒,大葱,老抽,湿淀粉。 做法:
养生发糕 暖暖看点 当《暖暖的味道》邂逅老年服务中心,顿时热火朝天!什么是中老年在秋季最关心的健康话题,何大厨又是如何用美食见招拆招。咸甜爽口的蒜香排骨绝对不放盐,酱香四溢的香爆猪肝不仅少胆固醇还能吃出豆腐口感,当牛肉遇上神秘食材一定让您活力满满,幸福满满!甜蜜主食大变身,养心护心有诀窍。