《Food Chemistry: Molecular Sciences》国际简称:FOOD CHEM-MOL SCI,是由出版商Elsevier出版的一本致力于发布--研究新成果的的专业学术期刊。主要发表刊登有创见的学术论文文章、行业最新科研成果,扼要报道阶段性研究成果和重要研究工作的最新进展,选载对学科发展起指
《食品化学:分子科学》(Food Chemistry: Molecular Sciences)是一本以FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY综合研究为特色的国际期刊。该刊由Elsevier出版商该刊已被国际重要权威数据库SCIE收录。期刊聚焦FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY领域的重点研究和前沿进展,及时刊载和报道该领域的研究成果,致力于成为该领域同行进行快速学术交流的...
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Food Chemistry: Molecular Sciences由Elsevier出版商出版,收稿方向涵盖FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY全领域,平均审稿速度 15 Weeks ,影响因子指数4.1,该期刊近期没有被列入国际期刊预警名单,广大学者值得一试。 WOS分区(数据版本:2023-2024年最新版) 按JIF指标学科分区收录子集分区排名百分位 ...
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该刊已被国际权威数据库SCIE收录,该刊致力于发表经过严格同行评审的高质量原创文章,反映FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY领域的新进展、新技术、新成果,促进该领域科研交流和科研成果转化。该刊2023年影响因子为4.1,平均审稿速度为 15 Weeks ,近四年来没有被列入预警名单。如果您需要投稿发表服务及指导,可以联系我们的客服老...
Food Chemistry: Molecular Sciences 即将推出特刊。在此,我们诚挚邀请您投稿,综述或原创研究的文章均可! 所有适合送审的投稿将被发送至少则两名独立审稿人处进行评审。一旦文章被接收,将进入出版流程,并同时发表在当期的常规刊和在线的特刊中。特刊中的文章会分别刊登在不同的常规刊中,同时也会被标记为特刊文章。
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食品SCI期刊介绍(3)—Molecular Nutrition & Food Research 食品SCI期刊介绍(4)—Trends in Food Science & Technology 食品SCI期刊介绍(5)—Food Hydrocolloids 食品SCI期刊介绍(6)—Journal of Functional Foods 食品SCI期刊介绍(7)—Food Chemistry 食品SCI期刊介绍(8)—Food and Chemical Toxicology ...