蛤蜊，中药名。为蛤蜊科动物四角蛤蜊Mactra veneriformis Reeve等的肉。分布于中国沿海等地。具有滋阴，利水，化痰，软坚之功效。常用于消渴，水肿，痰积，癖块，瘿瘤，崩漏，痔疮。入药部位 肉。性味 味咸，性寒。归经 归胃、肝、膀胱经。功效 滋阴，利水，化痰，软坚。主治 用于消渴，水肿，痰积，癖块，...
菲律宾蛤仔（学名：Ruditapes philippinarum）是帘蛤科蛤仔属的一种贝类，别名花甲，中国南方俗称花蛤，辽宁称蚬子，山东称蛤蜊。菲律宾蛤仔壳长45~55毫米，呈长椭圆形，贝壳前端边缘椭圆，后缘略呈截形。通常为浅褐色、红褐色与灰白色相混杂。其水管与其他贝类相较更加细长，连接到贝壳的基部区域相对要宽大。菲律宾蛤仔...
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食用蛤蜊要注意什么? 1、蛤蜊每餐3-10个即可,不宜食用过多。 2、禁止进食未完全熟透的蛤蜊,否则会感染肝炎等疾病。 3、蛤蜊最好提前一天用水浸泡才能吐干净泥土。 4、烹调时最好在冷水中放入蛤蜊,以中小火煮至汤汁略为泛白,蛤蜊的鲜味就完全出来了。
蛤蜊 [ gé lí ] 生词本 基本释义 [ gé lí ] (名)生活在海底的一种软体动物。 近反义词近义词 扇贝 益虫 热搜字词觐见 沉默 美丽 遇赦 枭雄 给予 吝啬 角色 呵斥 攻讦 阳痿 绮丽 © Baidu 使用百度前必读 百度首页 问题反馈 商务合作 关注微博 ...
花甲，是帘蛤目帘蛤科巴非蛤属软体动物 。又称花甲螺、花蚶、油蛤 。花甲壳长卵圆形，壳长大于壳高，壳顶位于背缘近中央，稍偏向前缘。壳表面浅黄褐色，生长纹细密，可见交织成菱形网格的棕色线纹，壳近边缘有1轮与生长线平行的浅褐色斑带。壳内面瓷白色，铰合部狭小，有主齿。韧带长条状，位于壳顶后方 。...
选购蛤蜊时可以根据食用和烹饪需求，从蛤蜊的品种，活跃度等方面进行参考，尽量购买鲜活优质的新鲜蛤蜊，味道更美！一、蛤蜊的常见分类 1.常见品种分类 （1）文蛤 文蛤的壳呈扇形，右壳较扁平，左壳稍凸。壳面光滑细腻，通常具有美丽的褐色或棕红色花纹。壳内面为白色，边缘略带紫色。文蛤的肉质肥嫩，口感鲜美。
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