茶叶 适量 酱油 适量 清水 适量 做法 将做法保存到手机 1.锅里放入鸡蛋 2.倒入适量冷水 3.中火煮7分钟 4.倒掉冷水,放碗里颠至蛋壳有裂纹 5. 6.茶水煮沸,小火再煮5分钟 7.放入鸡蛋 8.倒入酱油 9.小火煮5分钟 10.放容器里浸泡12小时 11.食用时,再次倒回锅里煮沸 12.一道美味的茶叶蛋就做好了 13...
茶叶蛋，淡淡茶香，入味又好吃~茶叶蛋 秋季就这么到了，做上点茶叶蛋，给初秋的早晨添加点有滋味儿的。原料：土鸡蛋、红茶包、大葱、八角、生抽、老抽、花椒、香叶、小茴香、桂皮、姜片、盐。做法步骤：第1步、土鸡蛋用清水反复洗干净。第2步、放入刚沒过鸡蛋的冷水，小火煮开，关火闷十分钟。第3步、香料和...
茶叶蛋经过一个晚上的浸泡，更是由外向内的香，口感十足。废话不多说，赶紧一起操作起来 By 浅墨@倾城🌼🌈 用料 鸡蛋 15个茶叶 2包八角 5-8个香叶 6片桂皮 2个生抽 1勺老抽 半碗白糖 半碗蚝油 2勺鱼露 2勺盐 2勺五香粉 2勺干辣椒 2个花椒 30粒 做法步骤 1、鸡蛋洗净，冷水下锅，大火煮开后2分...
茶叶蛋 昨晚睡前刷到人家吃茶叶蛋，突然的突然好想吃……心动不如行动，立马上厨房煮起来，自己动手丰衣足食嘛，早晨起来就可以吃啦！原料：鸡蛋、卤料包、红茶、老抽、白糖、盐。做法步骤：第1步、食材备用。第2步、鸡蛋清洗干净，砂锅里倒入适量的水，放入鸡蛋中小火煮开。第3步、盐，老抽，白糖取适量。第4...
简单快手，超级好吃，你一定要学的茶叶蛋 不爱吃鸡蛋，但是爱吃茶叶蛋~~By 馨儿520成 用料 鸡蛋 8个红茶 适量八角 2个香叶 2-3片桂皮 2小块生抽 适量老抽 适量糖 少许盐 少许姜 4片蒜 4瓣葱 1根 做法步骤 1、洗干净的鸡蛋煮9分钟 2、准备姜蒜葱，八角，桂皮，香叶 3、把煮蛋的水倒了，蛋壳打碎~放...
【茶香浓郁的茶叶蛋】食材用料：鸡蛋10个、红茶10克、八角2个、桂皮1克、香叶2克、小茴香2克、糖30克、盐15克、老抽7.5克、老抽5克、水600ML（食材中是给了10个鸡蛋的用量，为了方便计算）制作过程：1、首先我们先将鸡蛋清洗干净，我直接用的煮蛋器，也可以用锅来煮鸡蛋，这个灵活操作即可，如图所示。用锅...
1、做茶叶蛋最好用红茶,因为红茶香浓而不苦涩,颜色鲜亮,煮出来的蛋香气四溢,色泽均匀,卖相佳。 2、鸡蛋放进温水里浸泡15分钟是让鸡蛋表面的蛋白先凝固,从而保护蛋在烧煮的过程中不容易裂开。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
茶叶蛋的做法,茶叶蛋怎么做请看步骤:1.将洗净的鸡蛋煮熟,水里加入少许的盐(这样鸡蛋不容易破).煮熟后将鸡蛋壳敲碎,煮蛋的水倒了,换成清水2.锅内放入香叶和小茴香3.加入适量的多味香粉4.再放少许盐5.倒入5毫升的老抽...
做法步骤：第1步、准备大小适中均匀的鸡蛋，清洗干净，冷水下锅，煮8分钟。第2步、煮好后，捞出放进冷水中降温。第3步、然后把鸡蛋皮敲碎，露出纹路就可以了。第4步、全部都敲碎，备用。第5步、准备香料。第6步、准备可以末过鸡蛋的水，放入香料，烧开后放入鸡蛋，盐，糖再煮10分钟。第7步、煮好后，关火...