把鸡蛋煮熟,敲碎蛋壳。锅中加入适量水,放入生抽、老抽、八角、桂皮、香叶、红茶包、冰糖和盐,大火煮开后放入敲碎的鸡蛋,小火煮20-30分钟。关火后浸泡让鸡蛋更入味。 包茶叶蛋: 发酵好的面团排气,分成若干小份,擀成圆形面片。取一个茶叶蛋放在面片中间,像包包子一样包起来,收口捏紧,朝下放置。 二次发酵和烘烤...
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茶叶蛋(茶包版)的做法步骤 步骤1 煮鸡蛋 步骤2 拿出鸡蛋,磕出裂纹,放回锅里 步骤3 放茶包。一锅我用了两个红茶茶包、一个ginger茶包和一个chai茶包。继续煮。 茶叶蛋(茶包版)的小贴士 放chai和姜茶茶包是因为听起来也是有香料的,实在不想放的话,只放红茶茶包也可以煮出来。虽然分类我写了...
1. 选择好的茶叶：选择新鲜的、色泽翠绿的优质茶叶，如龙井、碧螺春等绿茶，或者铁观音等乌龙茶。2. 准备好的佐料：在茶叶蛋包中加入一些味道浓郁的佐料，如八角、桂皮、丁香、花椒等，能够增强味道和香气。3. 调制茶汁：将茶叶蛋包放入锅中，倒入适量的水，加入少量盐和糖，再加入刚才准备的佐料和...
🌟五香茶叶蛋酱料包🌟采用优质香料,科学配比,传承经典口味。无论您来自何方,身在何处,总有一种人生味道能击中您的味蕾。秘制料包无添加,可放心使用。料包无需撕开,直接卤制,方便快捷。食之满口留香,丝丝入味,美味难挡。五香茶蛋制作方法: 每小包5g可煮20-30个鸡蛋(10个鸡蛋放盐20g左右,酱油50g左右) ...
终于拿到了早餐店用了6年的茶叶蛋配方,按照这个配方做出来的茶叶蛋,茶叶浓郁,可口入味,配方特别详细,赶紧学会,以后就可以再也不用去早餐店了!🍵 茶叶蛋配方: 主料:鸡蛋10个 调料比例:老抽40克,味达美20克,料酒20克,蚝油40克,鸡汤600克,姜40克,白糖20克,味精16克,鸡精24克,鸡粉8克,胡椒粉16克,烧烤酱60...
煮茶叶蛋的做法：1.鸡蛋放入水中，煮熟。2.用勺子将鸡蛋壳敲碎。3.锅中放入鸡蛋，茶叶，料包，加半锅水。4.加入老抽，生抽，盐，冰糖。5.大火煮15分钟。6.小火半小时，浸泡一夜即可。烹饪技巧茶叶多放些味道更好，香料少放，煮茶蛋料包超市有卖。茶叶蛋的做法如下：1.准备好茶叶和香料。2.把...
煌象带汁脱壳卤蛋一箱12包新鲜带壳茶叶蛋即食 五香煮制鸡蛋120 河东区华绵食品商行(个体工商户) 1年 回头率: 7.7% 山东 临沂市 ¥28.35 成交88盒 贤哥30克盐焗山椒鸡蛋鹌鹑蛋秘制乌龙茶茉莉花茶叶蛋送收纳盒 中山市美食檬主食品商行 2年 回头率: 38.1% 广东 中山市 ¥0.93 成交44378包 ...
煮茶叶蛋的做法：1.鸡蛋放入水中，煮熟。2.用勺子将鸡蛋壳敲碎。3.锅中放入鸡蛋，茶叶，料包，加半锅水。4.加入老抽，生抽，盐，冰糖。5.大火煮15分钟。6.小火半小时，浸泡一夜即可。烹饪技巧茶叶多放些味道更好，香料少放，煮茶蛋料包超市有卖。茶叶蛋的做法如下：1.准备好茶叶和香料。2.把...