【下厨房】糖醋里脊栏目为您推荐糖醋里脊做法大全,糖醋里脊怎么做好吃技巧分享,糖醋里脊最正宗的做法和糖醋里脊家常做法推荐,更多糖醋里脊的简单做法就来下厨房。
里脊肉洗净后,擦干水分将里脊肉的白筋剔去剔去白筋的里脊肉切片,用适量的淀粉,黄酒,白胡椒粉,盐拌匀,腌制10--30分钟准备碗汁,将白糖,老抽,醋,盐,蒜蓉混合,搅拌均匀备用锅内倒入适量的橄榄油,加入姜丝大火爆香,然后倒入里脊肉片快速的翻炒,炒至变色,然后浇上碗汁,继续翻炒收汁即可糖醋里脊 用料 猪里脊肉一斤...
糖醋里脊的做法,糖醋里脊怎么做请看步骤:1.里脊肉切片再切长条2.加入淀粉、面粉、蛋液3.搅拌均匀,相互包容到一起4.六成油温,开始炸至肉条。我一般会大火复炸一遍5.捞出控油6.噔～噔～噔,神秘武器出场,(网上应该有)...
糖醋里脊是将猪里脊肉腌制、挂糊,再经过高温炸制,最后裹上番茄酱汁而成。其口感酸甜咸香、外焦里嫩,老少皆宜。 作者: 辛墨墨的小食光 15分钟 酸甜 中级 下饭菜 其他 家常菜 用料 50克 清水 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/14猪里脊洗净后切成小手指粗细的条状 ...
糖醋里脊的用料 猪里脊肉500g番茄酱4勺 淀粉1大勺盐2g 鸡蛋1个白芝麻2克 步骤1 准备里脊肉一块 步骤2 切成1厘米左右厚度的大片、然后再切成1厘米左右的细长条 步骤3 用清水冲洗干净、水分沥干 步骤4 加入一个鸡蛋、两勺料酒、2克盐、2大勺玉米/土豆淀粉、抓拌均匀、糊不要流淌下来的状态 ...
1.猪里脊肉切成条状,粗细随个人,细的炸制时间短一点,粗的炸时间长一点。然后放盐,鸡精和黑胡椒粉/白胡椒粉抓匀,盐的量这一步要给足。腌制十分钟左右。2.然后加入一个鸡蛋,生粉和面粉的比例大约和图上差不……
里脊肉400克 葱白少许 葱花少许 盐A5克 5克 糖B10克 陈醋B10克 玉米淀粉A10克 生抽b5克 料酒a5克 番茄酱b10克 糖醋里脊的做法 1.准备好腌制调料 2.里脊肉洗净 3.切大片 4.放入A调料 5.热锅烧油至七成 6.把腌好的肉拌均匀 7.放入葱白炸香后,倒入肉片,炸至表面金黄,里嫩外焦的程度捞起来 ...
糖醋里脊的做法 1.为了切起来方便,把里脊肉放冰箱冷冻一小时,先切厚片,在切成粗细均匀的细条 2. 加入少许盐,料酒,淀粉,一个蛋清抓匀腌制30分钟。 3. 腌制好的肉,一条条均匀的裹上面粉,锅里油烧热,稍多点油,烧至8成油温,放入肉条,炸至表面发白捞出。
里脊；菠萝；番茄酱；鸡蛋；盐、糖、料酒、白醋、水淀粉 做法 里脊切小段，放入盐、蛋清、料酒腌制五分钟，腌好的肉挂鸡蛋液、水淀粉锅内倒入适量的油，烧至五成热下入肉条炸呈金黄色捞出锅中少许油，放入切好的菠萝块煸炒30秒，依次放入番茄酱、白醋、糖、清水，继续放入炸好的肉条，翻炒均匀糖醋里脊 用料 ...