狗肉,中药材名。本品为犬科动物狗的肉。功能主治为:补中益气,温肾助阳。治脾肾气虚,胸腹胀满,鼓胀,浮肿,腰膝软弱,寒疟,败疮久不收敛。①《别录》:主安五藏,补绝伤。②孟诜:补血脉,厚肠胃,实下焦,填精髓。③《日华子本草》:补胃气,壮阳,暖腰膝,补虚劳,益气力。④《本经逢原》:治败疮...
2. 将狗肉放入砂锅内,加冰糖、酱油、姜块、葱段、大茴香、桂皮用大火烧开,撇去浮沫,改用小火炖2小时至酥烂,出锅装盘即成。
接着起锅, 不加油,将狗肉放入锅中,中火翻炒,把狗肉的水分炒干,炒至狗肉表面焦黄,加入适量的食油,加入小米椒,大蒜,生姜片,翻炒出香辣味,在加入2汤匙生抽,加入1汤匙老抽,加入1茶匙食盐,加入2汤匙蚝油,翻炒均匀,再加入适量的开始,炖煮40分钟,等到汤汁不多时,大火收汁,汤汁基本收干时,加入蒜苗,翻炒均匀即可出...
1. 狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用; 2. 食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增强抗寒能力。
狗肉 2.肝腎精血虧虛所致的身體衰弱、腰酸腿軟、陽痿早泄、頭目昏花、視力下降等 淮杞炖狗肉:狗肉1000克,淮山藥60克,枸杞子60克,雞清湯1000克,生薑、蔥、料酒、精鹽、味精、胡椒粉各適量。將狗肉漂洗於淨,切成小塊,山藥、枸杞洗淨,山藥切片。將鐵鍋燒熱,倒人熟豬油,投人狗肉和姜、蔥煽炒,烹適量料酒,一併倒...
《中药大辞典》:狗肉 【出处】《别录》 【拼音名】Gǒu Ròu 【来源】为犬科动物狗的肉。 【原形态】狗(《左传》),又名:犬(《左传》),黄耳(崔豹《古今注》),地羊(《纲目》),家犬(《医林纂要》)。 小型家畜,体形大小和毛色,随品种而异。通常颜面部向前突出成口吻,吻长而尖。口有深裂,齿常外露;舌...
适宜:小便清长、小便频数、水肿、阳痿患者狗肉有温肾壮阳、助力气、补血脉的功效,可以辅助增强机体的抗病能力,适宜肾阳虚所致的腰膝冷痛、小便清长、小便频数、水肿、阳痿等患者食用。 禁忌:咳嗽、感冒、发热、腹泻者等1、狗肉属温性食物,凡患者咳嗽、感冒、发热、腹泻者皆不宜食用。
狗肉的营养价值非常丰富,里面含有大量的蛋白质、黄醇类物质、钙离子、锌离子、机酸和多种维生素。狗肉性温,有助热的功效,特别适合在冬季食用,可以起到防寒的功效;还具有促进血液循环的功效,不仅可以开胃消食,还可以补肾气,起到壮阳的功效,常食可以强筋健骨,增强性功能;而且,狗肉中的蛋白质含量很高,可以为人体补充...
狗肉的做法大全 辣味五香狗肉 88489浏览129收藏 狗肉闷糯米饭 25215浏览22收藏 狗肉两吃(拌狗肉和狗肉汤) 44477浏览69收藏 客家焖狗肉 132568浏览73收藏