炖鸡腿的详细做法步骤:1、鸡腿洗净划开 2、备好用料 3、鸡腿下锅过一下水 4、热锅上油炒香配料 5、淋老抽上色 6、成品
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炖鸡腿的做法 步骤1 味道好极了 炖鸡腿的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!创建时间:2024-02-25 ©本菜谱的做法由 格格巫师cpqr 编写,未经授权不得转载 格格巫师cpqr 一起来分享给朋友们看看吧:上传我做的这道菜 ...
家常炖鸡腿儿 原料:鸡腿儿、干香菇、土豆、青椒、红椒、葱、姜、蒜、八角、花椒、香叶、干红辣椒、植物油、盐、鸡精、白糖、生抽、料酒、香醋、清水。 做法步骤: 第1步、鸡腿儿清水浸泡洗净 第2步、辅料切好备好 第3步、干香菇泡发好切成厚片...
炖鸡腿的做法 步骤1 食材 步骤2 食材 步骤3 生抽、老抽 、酱油、糖调汁(也可以按自己喜欢的比例调汁,调出自己喜欢的味道就好)。 步骤4 水煮沸后,把鸡腿放入锅中煮2分钟去血水,然后放入冷水备用,放入冷水鸡肉更有弹性。 步骤5 不用放油,鸡腿、姜片下锅煎一下,这样等会煮鸡肉不会散。
家常炖鸡腿 鸡肉是家里小孩子最爱吃的,百吃不厌,炖是我认为最好吃最健康的. 食材清单加入采购清单 30~60分钟|切墩(初级) 鸡大腿3个 、 蒜1瓣 、 葱2段 、 大料2个 、 桂皮1块 、 花椒适量 、 生抽适量 、 白糖适量 、 蚝油适量 、 油适量...
【炖鸡腿】材料：鸡腿土豆 辅料：大蒜 调料：植物油食盐老抽生抽冰糖豆瓣酱黄豆酱 做法：1. 将剁好的鸡腿放入盆中，卖鸡腿的地方都能免费剁成块，大块可以改小一点，然后放入盆中，2. 加入清水洗经浸泡30分钟，这样能泡出血水 3. 起锅加入植物油，下入适量的冰糖，小火慢炒，炒糖色 4. 用勺子或者其它工具不...
家常炖鸡腿 鸡腿炖煮时加了香油，使成品味道更加鲜香。原料：鸡腿、植物油、葱、生抽、老抽、白糖、盐、香油、料酒、姜、蒜。做法步骤：第1步、鸡腿洗净表面划2刀。第2步、入开水焯一遍捞出备用。第3步、葱姜蒜备用。第4步、炒锅放植物油烧热，放入葱姜蒜煸炒出香味后放入香油。第5步、紧接着放入鸡腿翻炒...