酥脆麻花之技术总结: 1.麻花里面用到的白糖一定要用绵白糖(颗粒比较细,直接加在面粉里容易化开),如果用白砂糖(颗粒比较大),需要用水化开再加入面粉中。如果喜欢麻花更甜一些,糖的用量可以加到50克。喜欢吃咸的,糖的用量减少的10克,盐的用量加到5克。 2. 麻花里面用到的油脂最好用猪油,这样做出来的更酥脆...
千层麻花8斤散装 夹馅香酥脆麻花传统糕点心蛋糕房烘焙货源 临沂商城惠诚食品经营部 6年 月均发货速度: 次日 山东 临沂市 ¥31.13 成交1件 三关六码头肉松脆麻花海苔红糖麻花罐装手工零食咸香小吃休闲食品 合肥经济技术开发区芒汝贸易商行(个体工商户) 1年 回头率: 100% 安徽 合肥市 ¥11.56 ...
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酥脆麻花 酥脆麻花的做法 今天我又来消耗你们家的面粉啦 突然很想念小时候的酥炸麻花 果断要了配方自己做起来 确定了就是这个味道 爱了爱了 步骤1 备好所有食材 鸡蛋加糖,玉米油和水搅匀 面粉加泡打粉和小苏打搅匀 步骤2 将所有食材搅拌均匀 揉成光滑面团 保鲜膜包好醒发十分钟...
十个步骤学会脆麻花 简介 这是一款制作简单的原味麻花，原料即时可取，无添加，适合家庭制作的小零食！喜欢其他口味的可添加黑芝麻，或海苔，或牛奶！该文章来自豆果美食达人作者豆粉松 食材 普通面粉 210克 鸡蛋 2个 白糖 100克 步骤 1 准备好白糖 2 面粉 3 鸡蛋 4 依次加入盆里，和成面团，盖上保鲜膜醒15...
酥脆麻花的详细做法步骤:1、将糖放在开水中搅拌化开后摊凉备用。 2、在面粉和小苏打中加入少许油。 3、将糖水分次加入面粉中搅拌。 4、揉匀后盖上保鲜膜饧上10...
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酥脆麻花自己做 简介 下雨 食材 面粉 160克 白糖 25克 牛奶 70克 小苏打 2克 盐 1克 食用油 10克 黑芝麻 15克 食用油 适量 步骤/方法 1 准备好的食材，鸡蛋没有添加在面粉里换成了食用油 2 面粉里加白糖 盐 小苏打 黑芝麻搅拌均匀 3 再加入10克食用油和牛奶活成光滑的面团，盖上保鲜膜醒10分钟 4 ...
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