【下厨房】鱼香肉丝栏目为您推荐鱼香肉丝做法大全,鱼香肉丝怎么做好吃技巧分享,鱼香肉丝最正宗的做法和鱼香肉丝家常做法推荐,更多鱼香肉丝的简单做法就来下厨房。
做法将做法保存到手机 1/9猪肉切成丝用料酒、盐、淀粉腌制半小时 2/9木耳、青椒、胡萝卜切成丝,葱切葱花,蒜切碎,姜切丝 3/9把半勺蚝油、一勺生抽、一勺白糖、一勺陈醋加适量水调成酱汁备用 4/9锅中倒入适量的油烧热后放入葱姜蒜爆香 5/9放入肉丝炒至变色变白 6/9加入辣椒翻炒 7/9倒入刚才调好的酱汁...
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1.木耳提前泡发洗净、肉、冬笋、姜、蒜、葱洗净,泡红椒。 2.木耳和冬笋切丝、姜和蒜切粒、切葱花。 3.泡红椒切碎。 4.肉切丝。 5.肉丝里加入料酒、少许盐、少许淀粉拌匀。 6.锅里水烧开,放入冬笋丝焯水。 7.捞出控干。 8.取一净碗加入生抽、醋、白糖、味精、1茶匙淀粉对成芡汁。 9.锅里放入适量...
鱼香肉丝的做法 步骤1 在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:里脊肉500克,青红椒各2根,大蒜5瓣,木耳25克,豆瓣酱1汤匙,食盐1茶匙,生抽2汤匙,蚝油2汤匙,白糖1汤匙,陈醋2汤匙,淀粉1汤匙,清水半碗 步骤2 木耳提前用温水泡发,然后清洗干净,再切成丝,青红椒去蒂后去籽,然后也切成丝备用,大蒜去皮后,用...
鱼香肉丝的做法 步骤1 干黑木耳用温水提前泡发切成丝,青椒、胡萝卜都切成丝备用,葱、姜、蒜切成丝准备炝锅用。 步骤2 猪里脊肉切成丝后用淀粉抓匀浆一会,这样炒出来的肉很嫩。 步骤3 锅中倒入油把郫县豆瓣酱倒进去把酱炒香 步骤4 放入葱、姜、蒜、炒香 ...
做法步骤: 第1步、里脊肉切丝,加生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓匀腌制十分钟 第2步、青椒、胡萝卜、水发木耳分别切丝 第3步、姜、蒜、葱白分别切末,豆瓣酱一勺备用 第4步、取一小碗,加清水、生抽、蚝油、生粉、鸡精调成鱼香汁 第5步、肉丝入锅滑炒熟盛出备用 第6步、锅内留底油,下姜、葱、蒜炒香 第7...
【鱼香肉丝】准备猪里脊、配菜（木耳、胡萝卜、冬笋、蒜薹、青椒等，自选两样）、鸡蛋、泡椒（红色）、大蒜、生姜、料酒、食盐、生抽、老抽、陈醋、白糖、鸡精、玉米淀粉、清水、食用油。1、猪里脊冲洗干净，切成薄片，再切成细丝。切好后放进碗中，加水抓一抓，抓出血水倒掉，再加清水抓一抓，处理好后肉捞出...
鱼香肉丝的做法,鱼香肉丝怎么做请看步骤:1.切好的肉丝加入生抽,料酒,少许盐,淀粉腌制2.青椒,胡萝卜切丝备用3.生抽,陈醋,蚝油,白糖,淀粉,清水调汁4.热火下油,炒熟肉丝5.另起锅,葱炒出香味,加入黄豆酱(能吃辣的可以加豆瓣酱)炒香...
做法将做法保存到手机 1.胡萝卜洗净,去皮切成丝 2.尖椒洗净,去瓤切成丝 3.黑木耳温水泡发后,切成细丝 4.肉丝中加入少许盐 5.加入适量淀粉 6.加入适量香油 7.均匀搅拌肉丝 8.准备好菜丝,肉丝,葱姜蒜末 9.玻璃碗中倒入生抽 10.倒入米醋 11.倒入少许蚝油 ...