【下厨房】鱼香肉丝栏目为您推荐鱼香肉丝做法大全,鱼香肉丝怎么做好吃技巧分享,鱼香肉丝最正宗的做法和鱼香肉丝家常做法推荐,更多鱼香肉丝的简单做法就来下厨房。
鱼香肉丝的详细做法步骤:1、准备图中材料 2、肉切丝放盐,料酒,生粉拌匀腌制一会,胡萝卜,茭白,木耳,青椒,全部切丝备用 3、锅中油烧热爆香葱姜蒜,放入一勺郫...
2.肉丝事先要用料酒、湿淀粉浆上,这样炒出来的肉丝细嫩不干硬,吃起来还不塞牙。 3.一定要用郫县的红油豆瓣酱来炒这个菜,味道才正宗,但注意不要放多,放多了就会变得很咸。
第6步、用手抓拌均匀腌制十分钟。第7步、取一小碗调料汁,里面加一勺生抽,一勺蚝油,一勺香醋,盐,白糖、味精和适量的水搅拌均匀做成鱼香汁。第8步、把胡萝卜、青红彩椒和木耳切成丝。第9步、锅中倒油,油温六成热小火把葱姜蒜炒出香味。第10步、再把腌制好的肉丝倒进去翻炒变白。第11步、里面加一勺郫...
方法/步骤 1 纯瘦的里脊肉洗净切丝。2 调制鱼香汁—— 2勺白糖、1勺白醋、1勺生抽、1点料酒、1点盐、1勺蚝油、水、淀粉 3 加入鸡蛋清和淀粉抓匀腌制。4 胡萝卜、木耳、青椒切丝,木耳提前泡发好。5 姜和蒜切好备用。6 锅中倒入适量油,把腌制好的肉倒入锅中,再加入姜、蒜一起翻炒。7 然后加入一...
做法步骤:第1步、肉丝腌料:里脊肉切丝后装盘加入食盐。第2步、加入料酒。第3步、加入生抽。第4步、加入玉米淀粉 。第5步、抓拌均匀并腌制10分钟。第6步、调鱼香汁:青椒洗净后切丝,胡萝卜洗净后切丝,泡发木耳切丝,碗中加入1勺生抽。第7步、加入耗油1勺。第8步、加入香醋1勺。第9步、加入白砂糖1勺。
鱼香肉丝 在我心中它是盖饭里的天花板 鱼香肉丝的做法步骤 步骤1
APP中查看更多做法 作者: 不吃香菜的糯米糍儿 酸甜微辣的鱼香肉丝,快做给自己和最爱的人吃吧 用料鱼香肉丝的做法步骤 菜谱创建时间:2023-09-22 12:00:14 打开App收藏 酸菜白肉 评分8.2 223 人做过 白菜疙瘩汤 评分8.2 84 人做过 虎皮尖椒 评分7.9 442 人做过 鱼香大全 家常菜大全 红烧肉做法 ...
鱼香肉丝(详细版)的做法步骤 菜谱创建时间:2022-11-05 08:59:04 香辣蟹|家常版 做法简单❗️ 评分9.0 27 人做过 辣子鸡(家常做法) 4 人做过 小酥肉—家常版 1 人做过 鱼香大全 下饭菜大全 家常菜大全 烤鱼烤箱做法 鸡蛋豆腐做法 八爪鱼做法 油爆虾做法 红薯粉做法 全部菜谱分类 炝锅鱼『家常...
鱼香肉丝 用料 材料:猪里肉、嫩笋、黑木耳、胡萝卜、香葱、生姜、大蒜辅料:水淀粉适量、料酒、郫县豆瓣酱、白糖、醋、耗油、生抽、食用油、葱花少许、鸡精适量 做法 大笋大笋我的爱 ️,笋去皮,先切片后切丝,葱姜蒜切末木耳、胡萝卜、笋和里脊肉都切成细丝腌肉:将里脊肉切成肉丝,放入碗中。加入一个...