身边很多爱吃雪梅娘的朋友,就经常做给他们吃,五一假期,他们买来淡奶油和芒果,让我做芒果雪梅娘,今儿早起开始忙碌,一共做了20只。喜欢的友友们也一起来吧! 作者: 闲时临风 15分钟 家常味 初级 甜点 蒸 其他用料 糯米粉 200g 玉米淀粉 60g 糖 80g 色拉油 30g 牛奶 320g 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/8 糯米粉、玉米
香哈菜谱为您提供雪梅娘的做法图文步骤讲解,内附雪梅娘的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及雪梅娘的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
1.20g奶粉 130g温水可以用150g牛奶来代替,我是因为家中牛奶告罄才采取奶粉的方法; 2.盛放面浆的容器最好选用浅口面宽的,这样便于稍后蒸好的面浆散热,蒸制的时候最好加盖一个盘子,防止水蒸气落入面浆中; 3.过筛是必不可少的一个步骤,也是决定雪梅娘的皮是否细腻光滑的关键,对于面浆中结团的部分,在过筛时,一...
雪梅娘的做法,雪梅娘怎么做请看步骤:1.糯米粉,澄粉,糖粉,牛奶,拌匀,成细腻无颗粒面糊,倒入盘中,大火15分钟,取出晾凉2.另外取适量糯米粉炒熟,一把就行3.面团凉后加橄榄油揉匀,我分成了五份,包的馅多,自己视情况分吧,面团这个时候有韧性,很软,QQ的也很好吃,
1、水果尽量选用草莓、芒果、香蕉、猕猴桃等软质水果,才与奶油和软薄的面皮相配 2、擀面皮时会非常粘手,一定要多沾些糕粉 3、面皮尽可能擀薄些,成品会更加漂亮 4、包裹内馅时,也可以不用小碗,直接包入也可 5、制作饼皮时,可以加入一些颜色,不过它既然叫雪梅娘,觉得还是白色的更合适 做菜好吃都有技巧,我的...
雪梅娘的做法,雪梅娘怎么做请看步骤:1.全家福2.倒入糯米粉+白糖+玉米淀粉。搅拌均匀3.倒入牛奶4.搅拌到无颗粒静止十分钟 让材料更好的融合5.过筛好烧热水6.蒸20到25分钟 要确定熟没熟 用牙签插一下没有粘东西就熟了...
雪梅娘的做法步骤 点击查看大图 1.【准备材料】糯米粉50克+30克 玉米淀粉15克 糖20克 牛奶90克 色拉油5克 芒果2个(可以选自己喜欢的水果,最好质地软的) 淡奶油100克。 点击查看大图 2.糯米粉50+玉米淀粉15克+糖20+牛奶90,全部混合在一起搅拌均匀。 点击查看大图 3.倒入碟子中。 点击查看大图 4.然后...
【草莓雪梅娘】 草莓雪梅娘的做法 步骤1 黄油融化 步骤2 加入其它所有面皮材料(糯米粉125G,玉米淀粉30G,奶粉20G,温水130G,细砂糖30G)搅拌成面浆 步骤3 盖上保鲜膜上锅蒸15分钟 步骤4 蒸面皮的同时用不粘锅炒熟100G糯米粉用来蘸表面 步骤5 平底锅直接放糯米粉用小火慢慢炒至微黄即可...
偶然一次机会吃到雪梅娘,入口香糯,甜而不腻,很是好.如果看菜谱不太明白就加我微信yl6884694啊 步骤1 把糯米粉,淀粉,30克细砂糖,牛奶混入调成糊状,上锅蒸15到20分钟 步骤2 下锅后放置一边冷却 步骤3 淡奶油加入白糖打发 步骤4 装入裱花袋 步骤5
雪梅娘 5225浏览 · 32收藏 打开APP收藏菜谱作者: 飞奴1 用料 牛奶相克宜搭 适量 糯米粉 200g 果肉 3颗 做法 点击查看大图 1.1步准备食材;2步和面 点击查看大图 2.一定要包上保鲜膜噢 点击查看大图 3.去微波炉里叮3分钟吧 点击查看大图 4.把面团搓成剂子然后象包饺子一样就好了 点击查看大图 5.dengdeng...