雪梅娘的做法很简单,关键在于外皮配方水份的多寡。水份少易于包馅成型,但冷藏后口 感硬韧;水份过多不仅包馅粘手,入口还会粘牙。对比过几个方子,觉得还是以下搭配合 理,外观和口感都较满意。 ≮美食原料≯ 糯米粉50克、粟粉15克、牛奶90ml、糖3大匙、白油5克(或无色无味的植物油)、水果粒和打发忌廉(鲜奶油)...
别名:雪梅娘,糯米糍,冷糕 热量:272大卡(100克) 分类:其他西餐 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)272.00 碳水化合物(克)44.08 脂肪(克)8.58 蛋白质(克)3.81 纤维素(克)0.09 原料 ORIENTAL -Food糯米粉225.0g 玉米淀粉30.0g ...
美食家们上传的雪媚娘的做法,这些雪媚娘的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出雪媚娘。 雪媚娘的做法大全 雪媚娘 糯米粉、玉米粉、白糖、橄榄油、牛奶、淡奶油、糖粉、芒果和草莓、糕粉。 雪媚娘 水磨糯米粉、奥利奥饼干碎、牛奶、淡奶油、玉米淀粉、热水、细砂糖、黄油。
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雪媚娘团 雪媚娘团 使用方法:将本品手工或机器擀皮、分切、包馅,成型产品。 产品特点:本品是经过蒸炼加工后的半成品,可以直接用于制作雪媚娘,软糯Q弹,抗老化、抗冷冻零下18度3个月、拉丝性长、延展性强 了解详情
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雪媚娘粉一包100克;香芋一只;红豆少许;片糖和白糖;还有少许绿茶粉调色用,没有可不用。 做法: 先准备内馅 1、熬红豆:先将红豆洗净,用清水浸泡2小时以上,放入小锅中加大量的水,煮开后转小火慢慢熬,要不时搅拌防止粘锅。大约半小时后,豆已熟,加入片糖或红糖(颜色好看),多加些糖,够甜才好吃。继续熬至糖水变...
佳焙食品专注于烘焙领域食品添加剂生产、研发、销售。主要产品:食品添加剂系列,雪媚娘系列,拉丝麻薯系列、工业(家庭)预拌粉系列等。 联系热线:18029027516
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公司名称 树香凡(上海)餐饮管理有限公司 营口市尺米鸡餐饮管理有限公司 成立时间 2005年 2017年 经营商品 海鲜泡面、芝士泡面、麻辣泡面 餐饮管理 品牌参数 品牌发源地 上海 辽宁 成立时间 2005年 2017年 注册资金 60万元 200万元加盟条件 加盟费 10万元 3万元 保证金 2万元 2万元 特许使用费 5万元 1万元 适...