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雪媚娘预拌粉250g 开水250ml 奶油300g 水果(如芒果、榴莲) 熟粉👩🍳 制作步骤: 1️⃣ 将适量糯米粉用小火翻炒至熟,备用。 2️⃣ 将250g预拌粉与250ml开水混合,用筷子搅拌成团,然后戴上手套揉搓至光滑细腻。 3️⃣ 将揉好的面团分成小剂子,桌面撒上熟粉,将小剂子擀成薄片备用。 4️...
食材 雪媚娘预拌粉 200克 开水 160克 淡奶油 100克 糖粉 10克 香蕉 适量 步骤/方法 1 预拌粉倒入碗中,一包预拌粉200克,稍微留一点做手粉 2 沸水冲入预拌粉中,边倒开水边搅拌 3 待面团放凉后,将面团揉光滑,若面团沾手,用手粉 4 面团分成25克左右一个 5 淡奶油中加糖粉 6 打至有花纹不流动的...
雪媚娘(预拌粉版)的做法步骤 步骤1 准备好材料 步骤2 一袋250克的预拌粉加入200毫升的开水 揉成面团 搓成长条 一个剂子大概38克 也可以在薄一点更好 步骤3 垫子上撒上熟糕粉防止粘 用擀面杖擀成圆形的 步骤4 擀成薄薄的圆形 步骤5 淡奶油高速打发 250克淡奶油 分三次加入白砂糖 有糖粉最好是糖粉 我是...
1 首先,购入此次食谱的灵魂材料-雪媚娘预拌粉(200g) 。预拌粉的好处就是自己不用担心原料混合比例了,商家都准备好啦,直接使用即可,非常方便。2 按照说明,准备160g水,煮沸后倒入面粉中,用硅胶刀翻拌面粉,看不到干粉即可。3 等基本凉了后就可以用手搓揉,揉成面团,至表面光滑即可。4 将面团均匀等分,...
超简单雪媚娘(预拌粉版)的做法步骤 步骤1 雪媚娘预拌粉(淘宝或京东有卖)一包200克加160克开水(看清是开水,不是冷水)搅拌,放凉揉成面团,面团会粘手,所以砧板上铺保鲜膜,手上戴一次性手套会好很多 步骤2 留20克左右预拌粉做手粉防粘,面团用保鲜膜包起来放冰箱冷藏备用 ...
雪媚娘(预拌粉版)的做法步骤 步骤1 牛奶倒入锅中小火煮开 步骤2 关火后加入预拌粉 步骤3 搅拌至没有粉状 步骤4 大致揉压后加入黄油继续揉 步骤5 揉至雪媚娘皮有弹性 步骤6 均匀分小块后抹上熟糯米粉擀成皮 步骤7 奶油加入细砂糖打发硬挺后备用 ...
品牌 香馨堂 品种 雪媚娘预拌粉 是否进口 否 等级 见包装 水分含量≤ 14(%) 保质期 365天 生产日期 见包装 储藏方法 常温 生产许可证编号 SC12444190014023 货号 见包装 净重(规格) 2000 包装规格 1kg(2kg/袋) 适用场景 商用 储存条件 常温 制作工艺 免蒸煮 产品认证 否 评价 订购说明 内容声明...
雪媚娘(预拌粉版)的做法步骤 步骤1 准备好材料。两种预拌粉都是直接买现成的 步骤2 奶油部分:100克奶油预拌粉+200毫升纯牛奶,先混合搅拌一下再开搅拌机,顺着同一方向打至有明显的纹路,软硬可以自己尝一尝,然后放进冰箱冷藏一会 步骤3 雪媚娘皮部分:200克粉+160毫升开水混合,用刮刀搅拌,直至成团,接着戴手套揉...
1.雪媚娘预拌粉一定要用80度以上开水搅拌均匀,我用的是刚烧开的100度。 2.雪媚娘预拌粉与水的比例是1:1 3.卡仕达预拌粉与牛奶的比例是1:4 4.预拌粉可以用奶油替代,我偷懒用的都是现成的,拌拌,搅搅就可以完成的材料。 5.暂时不用的一定要用保鲜膜包住,否则会被吹干 ...