制作材料:菠菜、猪肝、大米 先把猪肝切成小块,用盐和料酒腌制,菠菜洗净切段。煮大米粥,差不多煮熟的时候加入猪肝和菠菜,煮几分钟就可以了。这个粥也超级适合宝宝哦,猪肝和菠菜中都含有大量的铁元素哦。这么多养生的美味早餐,快去试试吧。
【4】莲子百合瘦肉汤 大家都知道莲子和百合是养心安神的。两种食材混在一起再加上瘦肉,就能起到滋补中气,健肺养颜,养神平压的效果。制作材料:瘦肉,莲子、百合等。制作方法:将瘦肉切块,再放入莲子、百合一同小火慢炖。【5】山药薏米排骨汤 山药健脾益胃,薏米利湿健脾,排骨则提供蛋白。三者一起,不仅营养丰...
山药红枣瘦肉汤,这是一道适合脾胃虚弱、气血不足者的药膳汤。山药,作为中药中的滋补品,具有健脾益胃、滋肾益精的功效;红枣,则是我们日常生活中常见的食材,能够补中益气、养血安神;而瘦肉,则是滋阴润燥、补血益气的佳品。将这三者一起煮汤,能够健脾养胃、补气养血,让身体逐渐恢复健康。我记得有一次,因为饮...
补肺药膳是指通过食疗方式,选择具有滋补肺部功能的食材和烹调方法来达到保健和治疗的目的。一般来说,适量食用补肺药膳是有益的,但需要根据个人体质和身体状况进行合理搭配。补肺药膳中常见的食材包括燕窝、银耳、花胶、猪肺、雪梨、百合等,这些食材富含蛋白质、维生素B族、钙、铁等营养成分,对肺部有较好的滋补作用,可...
云南药膳,不同于药味重,适口性差的其他药膳,具有用料奇异,口味独特,技法古朴,美味滋养,讲求自然趣味的特点,所以形成了“药食同源”、“药食合一”的云南味道。文山的三七炖鸡 三七号称“中药中的阿司匹林”,清朝《本草纲目拾遗》中记载:“人参补气第一,三七补血第一”。而中国的三七最好的生产地,就在...
功效:"大三阳",肝功能不正常,适合饮此汤,或用溪黄草煲水溪黄草冲剂也可。 84.栗子莲子猪腰汤 材料:莲子30克、栗子60克、猪腰1对,猪骨300克、生姜3片。 功效:栗子性温味甘,能补肾强筋,养胃健脾,莲子养心,益肾,补脾,涩肠,有传统老药师认为,...
每一款食疗的药膳,首先是一款菜肴,起码口感要良好。但中药具有的特殊气味,一般人不乐意接受。所以,药膳材料多选取一些带甘、淡、香、甜,有些略带苦、酸但不为过的。 人参、黄芪、当归、田七、熟地等是大补气血的佳品,但都带有苦味,服药不嫌苦涩,但食疗就要注意...
这些药膳汤不仅味道鲜美,还具有丰富的营养价值和养生功效。无论是在寒冷的冬天还是炎热的夏天,一碗热气腾腾的药膳汤都能让你感受到温暖和舒适。一、当归生姜羊肉汤 这道汤是冬季养生的佳品。当归具有补血活血、调经止痛的功效;生姜可以温中散寒、解表散寒;羊肉则是温性食物,具有补肾壮阳、温中健脾的作用。将这...
"在中华五千年的文明长河中,我们的祖先不仅创造了灿烂的美食文化,更将"药食同源"的理念发挥到极致。今天,小美就带大家探寻中国十大养生药膳,让你在享受美味的同时,也能吃出健康好气色!1. 黑芝麻粥"乌发养颜的黑色黄金"!黑芝麻炒香磨粉,与糯米同煮至绵密。每天一碗,胜过十张面膜,特别适合熬夜党和产后妈妈...
《本草纲目药膳大全集》首先精练的介绍了药膳的起源、发展情况,并对药膳所用的原料及其制作方法作了详细说明,然后重点介绍了养生保健药膳和调理常见病的药膳、以方便读者对症选用。《本草纲目药膳大全集》中既有对疾病症状及发病原因的深入剖析,又有对食疗方法的详细阐述,内容翔实,深入浅出,让读者一看就懂,每道药膳都...