11/11 关火后等待3-5分钟再打开锅盖,将蒸熟的脂饼取出。 点击展开全部11个步骤 打开APP收藏菜谱 恭喜您! xiangha100已复制成功! 点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号 打开微信 相关菜谱 快手菜Angela的美味减脂燕麦饼干(內附热量表)香香呢 低脂抹茶饼干 低脂冰皮月饼 相关分类 农家菜 羊肉 素菜 家常菜 减肥...
花椒 脂饼的做法步骤 步骤1 取一部分面粉上锅蒸熟,15~20分钟就可。 步骤2 将花椒用温水泡泡。 步骤3 剩下的面粉用酵母和温水发酵。发的面团可以参考包包子的硬度,也可软一些,这样蒸好的外皮比较宣软。 步骤4 蒸熟的面粉成款块状。 步骤5 用擀面杖将凉透的块状熟面粉擀碎。 步骤6 炒锅内放适量花生油,烧...
潍坊脂饼 潍坊脂饼是以面粉、食用油、植物油、花椒、八角等为原料的食品。用料 做法
潍坊特色脂饼的做法步骤 步骤1 花生油烧热,加入葱末转小火炸至微黄,炸出葱香味 步骤2 提前练好的猪油 步骤3 油渣别浪费了,切碎,尽量切的碎一点油渣比较硬 步骤4 加入面粉,盐,五香粉,切碎的油炸炒制2-3分钟。 步骤5 面皮,面粉加水,盐,糖,酵母,揉成面团,醒发到出现较大的蜂窝状孔,分割整理成小面团每个75...
脂饼的做法步骤 步骤1 面粉150g撒在纱布上上锅蒸15分钟。晾凉。 步骤2 锅内倒100克花生油,放入花椒八角炸出花椒油后,捞出不用(注意不要炸糊了,油会略苦,不要问我怎么知道的)。 步骤3 放入葱姜,炸出香味后捞出不用。 步骤4 倒入晾凉的面粉炒熟,倒入200克水和4克盐+1克十三香炒一会拌匀。分成八份,...
脂饼是山东省潍坊一种独有的面食小吃,主要原料是面粉、食用油、葱、姜末等。脂饼的做法是把猪大油加调料搅拌到做成馅料,然后把面发好,再包入馅料,包好的脂饼醒一刻钟左右,再用大火蒸二十分钟左右即可。做好的潍坊脂饼皮薄、馅厚,刚出笼时热气腾腾,咬到嘴里软绵绵的、入口即化,油脂馅的一股清香沁人...
潍坊脂饼的做法 步骤1 脂饼的主要原材料是面粉、猪大油、葱姜。提前泡好花椒水备用。炒锅中放入放入葱花和姜丝爆出香味后倒入面粉和适量调味的盐,炒制片刻加入提前泡好的花椒水。继续炒至均匀。 步骤2 用温水和酵母和面,做外皮。将炒好的馅料分成数份,将馅料放到面皮中间,收口捏紧,收口朝下,用手均匀按压成扁型...
潍坊面食-脂饼的做法步骤 步骤1 蒸面:将面粉铺在笼布上,开锅后蒸25分钟。 步骤2 恢复面粉状:将蒸好的面,平铺在面板上,用刀背或者擀面杖弄碎,尽量还原成面粉状。 步骤3 炸花椒油:锅内放入花椒,加入油,小火炸出花椒香味,将花椒捞出,用刀背碾碎,将粉碎花椒沫再放到锅油里。(如果不喜欢吃花椒,可以将捞出的花...
好吃的素脂饼的做法 蒸锅下面加水(够蒸30分钟的就行,拿不准就多加点儿); 放上盖垫或者蒸格; 在盖垫上铺一层笼布(干的),倒上做馅用的面粉,用筷子均匀的戳几个洞,然后再盖上一层笼布(干的),盖上锅盖子。 开大火,开锅后(看着上汽了)再蒸20分钟。