肥肠粉完全具备“快餐”的特点 作者: 动感光波u 15分钟 红油味 初级 其他 煮 其他 用料 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/7准备食材 2/7肥肠切小块、蒜切碎切葱花 3/7碗内调入辣椒油、葱蒜、酱油、花椒油、香油、藤椒油、醋、盐、鸡精 4/7高汤煮沸下入粉条和肥肠煮两分钟左右捞出 5/7碗内加入汤 6...
肥肠粉的用料 猪肥肠(熟)红薯粉 味精鸡精少许 盐适量辣椒油2勺 酱油适量花椒面适量 醋1勺姜少许 蒜少许白胡椒粉少许 葱花少许香菜适量 芽菜适量黄豆适量 酸豇豆适量 步骤1 熟肥肠用热水洗净,切成小块,姜、蒜、小葱、香菜,酸豇豆,切成细末待用。
泡好的红薯粉 250g 熟肥肠 100g 芹菜末 15g 榨菜末 15g 小葱末 5g 展开全部用料 做法 将做法保存到手机 把视频保存到手机 恭喜您! xiangha100已复制成功! 点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号 打开微信 相关菜谱 粉蒸肥肠 粉蒸肥肠 粉蒸肥肠 相关分类 农家菜 羊肉 素菜 家常菜 减肥 开胃菜 烘焙 更多...
肥肠粉 作者：洋宝妈咪 用料 肥肠 1斤 新鲜米粉 8两 花椒 几粒 八角 3粒 香叶 2片 姜 2片 老抽 少许 豆瓣酱 适量 生抽 适量 味精（鸡精） 适量 盐 适量 油 适量 葱 一根 香菜 一根 单晶冰糖（白糖） 2粒 做法步骤 1、买回来的新鲜肥肠放盆里撒上盐搓一搓反复用清水洗几遍（反复多撒几次盐清洗），...
肥肠粉的做法 步骤1 肥肠用干煸的方式煸香。详细的说,下油,放入肥肠直到炒干水分,下洋葱、青椒、花椒、干辣椒,一同煸炒,直到香味出来。洋葱是去味提香的好东西,干煸菜里面必不可少。 步骤2 粉条一定要用正宗的红苕粉,现在超市好多都是歪的。一次从人人乐买回来的粉条,根本就煮不软。麦德龙的好像好些。家里...
肥肠 、 八角 、 香叶 、 大葱 、 花椒 、 红苕粉 、 酥黄豆 、 大头菜 、 芹菜 、 小葱 、 豆豉 、 辣椒油 、 酱油 、 盐 、 糖 、 醋 、 酸菜 、 花椒面 、 花椒 、 豆芽 、 姜 、 白酒 烹饪步骤 步骤1/9点击查看大图 红苕粉提前冷水泡好,我按建议泡了4小时,个人感觉泡发这些如果没有什么...
肥肠粉 自己动手做的肥肠粉，居然相媲美外面的味道！原料：熟大肠、豆芽、香菜、葱、盐、鸡精、白糖、陈醋、香油、自制辣椒油。做法步骤：第1步、新鲜豆芽去根洗净备用。第2步、干的红薯粉用开水浸泡二十分钟左右。第3步、之前做酸菜炒大肠留的一部分。第4步、锅里烧开水，倒入大肠继续煮十分钟。第5步、把豆芽...
重庆肥肠粉不是简单的加入调料即可，而是采用香浓的、特制的肥肠汤浸煮粉条，在煮的过程中鲜香亦浸入粉丝内，而后分别有精致的系列调辅料，贵妃酸辣粉辣椒红油、酥黄豆、榨菜等，再加上鲜蔬，一碗香气袭人，营养丰富的重庆肥肠粉方才制作成功。肥肠粉还分为辣味和白味，辣味麻辣爽口，白味清香宜人，在肥肠粉底碗中...
肥肠粉的做法 步骤1 将肥肠洗净,切块备用;锅热油,油比平时炒菜多放一些,依次放入青麻椒,(泡)姜,蒜,红椒,野山椒,豆瓣酱。小火炒香,即放入肥肠转中大火翻炒3分钟,倒入大骨汤或开水,尽量多倒一些,熬汤中途尽量不再加新水,保持原汤口感。锅内汤沸腾后转小火慢熬,放入浓汤宝(猪骨味)大概炖2小时,等肥肠绵软...