肥肠的意思 肥肠含义解释 肥肠[ féi cháng ] ⒈ 指用作食品的猪大肠。 英pig's large intestines(used as food); 什么是肥肠引证解释 ⒈ 指用做食品的猪的大肠。 肥肠是什么意思词典解释 肥肠[ féi cháng ] ⒈ 用做食品的猪的大肠。 例如:「炸肥肠」、「粉蒸肥肠」。
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不可错过的19道肥肠做法，下酒又下饭，好吃到爆！辣炒肥肠 用料 肥肠1000克 食用油15克 木耳15克 葱姜20克 料酒15克 花椒6克 辣椒段15克 青红椒2个 盐11克 米醋10克 酱油5克 鸡精2克 白胡椒2克 把猪大肠从内部翻开，加上10克米醋和5克盐用手搓洗干净，接着去除大肠内多余的肥...
鲜冻猪大肠 20斤预熟3-4成猪肥肠大肠猪小肠非猪肠头冷冻商用肠子 广州市顺喜元食品有限公司 20年 回头率: 63.9% 广东 广州市 ¥13.60 成交7盒 白水肥肠段500g七成熟免洗面切少油半成品食材冒菜爆炒商用批发肠 山东蓝冠白熊食品有限公司 2年 回头率: 19.4% 山东 青岛市城阳区 ¥720.00 成交...
1、肥肠入锅,加老抽、生抽、水、少许白酒、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、盐、白糖,卤煮40-60分钟。 2、卤过的肥肠用一根筷子能戳进去就差不多了,捞出。 3、卤好的肥肠切块,放入锅中,不加油小火干煸。 特点:煸肥肠,不焦不糊,口感筋韧,麻辣干香爽脆,色泽深红。
🔥干煸肥肠这样做,实在是太香了,好吃到停不下来😄 评分7.8427 人做过 不油腻不油炸入口即化的溜肥肠 评分8.887 人做过 好吃到爆火爆肥肠 评分8.23284 人做过 红烧肥肠(超详细,零失败制作) 评分7.9427 人做过 你们要的酸菜炒肥肠教程来了,好吃巨下饭! 评分7.962 人做过 青椒肥肠 评分8.187 人做过...
肥肠1根;蒜4瓣;葱头1个;葱1根;干辣椒3个;醋1.5勺;老抽1勺;盐半小勺;十三香1勺 做法 放调料的勺子对比准备辅料,葱头切块,葱切段,蒜一半切片,一半切蒜末放入小碗,加入醋备用肥肠切段1.炒锅放少许油,油热放辣椒炸一下2.放入肥肠煸炒出油,3.放入葱蒜和葱头爆炒,同时放调料,老抽、盐、十三香。4.出锅前...
1.肥肠洗净。清洗秘诀,撕去肥油,第一遍清水搓洗,第二遍水里加面粉搓洗,第三遍水里加盐和料酒,第四遍清水搓洗。2.再次过沸水,主要为了滤去多余水分。油烧热,转小火,先后加入干辣椒,姜片,蒜,花椒粒爆香,再加入一小块火锅底料,炒化,转大火,倒入肥肠,淋适量料酒,炒至变色。加入二荆条,翻炒至断生,可加入...