甘肃兰州传统肥肠面,每天煮200斤大肠,双加肥肠面38块,太过瘾,本视频由麦总吃四方提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
9/10放上肥肠即可食用 10/10香喷喷又美味的肥肠面~ 作者:林海霞43 点击展开全部10个步骤
肥肠面是四川省的一道著名的传统小吃,属于川菜系;该菜品酸辣可口,是用料酒、姜、八角、桂皮,肥肠等制作而成。菜品特色 酸辣无比 营养价值 猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。 适用人群:一般人都可食用 菜系分类 川菜 准备时间: 5-10分钟 口味:酸辣味 ...
食材 地瓜粉 适量 鸡蛋 4颗 青菜 适量 胡萝卜 适量 干香菇 适量 步骤/方法 1 把适量地瓜粉用清水调开,打入四个鸡蛋,调和均匀 2 平底锅加适量油,倒入适量鸡蛋地瓜粉液 3 煎熟 4 翻面 5 煎熟,铲起晾凉 6 叠好,方面切条 7 叠好,切成条 8 准备配菜 9 准备配菜,下锅炒匀。调味,出锅!
1 把猪大小肠放入锅内 2 烧开后加入生抽,老抽糖,盖上锅盖 3 等到汤汁收干即可,放边上备用 4 锅中放入水,盖上锅盖 5 准备好红烧肉汤 6 放入微波炉叮一下,使红烧肉汤化开 7 加人盐,鸡精 8 水烧开后舀一勺放入红烧肉汤里,放入面煮熟 9 捞出面放入碗里,放上大小肠面就可以开吃了 ...
羊肠面,顾名思义,以羊肠为主料,搭配热汤切面共同享用。其独特之处在于羊肠的处理与搭配。羊肠分为肉肠和面肠两种,肉肠之中填充的是经过精心调味制作的羊内脏,而面肠则是以豌豆面为主要原料,同样经过调味后制成。这种双重的口感体验,让羊肠面在众多面食中脱颖而出。制作羊肠面的过程相当繁复,但每一步都...
酸汤穿肠面 By 蕾宝的烟味生活 今日份早餐,火腿肠穿面,充满了创意,尤其推荐给家里有小孩子的!再搭配酸辣汤底,非常开胃,特别适合早上没有胃口的人群,但是如果是小孩子注意不要太过酸辣,避免孩子肠胃受不了,再搭配上蔬菜、鸡蛋、肉等食材,早餐就非常丰盛了!最主要是这碗面条十分钟就可搞定,再也不要...
川味肥肠面是以手擀面、肥肠等为主要材料制作的传统小吃,采用煮制为主要制作工艺。材料 手擀面,肥肠,泡椒,泡姜,干辣椒,花椒,香菜,蒜苗,醋,辣椒油,盐 做法 1、手擀面和肥肠;2、将泡椒和泡姜切块备用,干辣椒和花椒也备好,香菜蒜苗切碎;3、肥肠(熟的)切块备用 ;4、油锅烧热,先把泡椒、泡...
8、最后再煮两分钟,面条就熟了,把面条盛出来装进碗里,把炸花生米倒在上面就可以了,一碗香浓可口的肥肠面就做好了!【小贴士】1、煮面的时候,时间一定不要太长,如果煮的时间过于长了就会使面条变得不劲道。2、肥肠我用的是卤好的肥肠,这样吃起来没有肥肠本身的味道,我们基本都会接受。3、在炒肥肠肠的...