7 加人盐,鸡精 8 水烧开后舀一勺放入红烧肉汤里,放入面煮熟 9 捞出面放入碗里,放上大小肠面就可以开吃了
羊肠面,顾名思义,以羊肠为主料,搭配热汤切面共同享用。其独特之处在于羊肠的处理与搭配。羊肠分为肉肠和面肠两种,肉肠之中填充的是经过精心调味制作的羊内脏,而面肠则是以豌豆面为主要原料,同样经过调味后制成。这种双重的口感体验,让羊肠面在众多面食中脱颖而出。制作羊肠面的过程相当繁复,但每一步都...
花椒 一点点 青红椒 各1个 大葱 6片 植物油 50克 酱油 30克 醋 10克 料酒 20克 蚝油 20克 盐 6克 面条 800克 糖 8克 五香料包 1个 方法/步骤 1 大肠清理干净,冷水下锅,加葱姜,高度白酒,大火烧开转小火三十分钟,捞出过凉备用 2 冷水下锅,下入五香料包,生抽,老抽,耗油,盐糖,高度白酒...
4、等到肥肠炒出香味,在锅中倒入纯净水,超过肥肠,大概在锅中间的位置就可以,再把猪骨汤的酱料打开倒入锅里,搅拌均匀。5、等到水再锅中沸腾以后,再把面条放到锅里(这里我用的是买来的那种手擀面,也可以自己在家做,我个人比较懒,就用买来的方便)。6、然后就可以开始煮面了,可以用调小一点火煮面。7...
酸汤穿肠面 By 蕾宝的烟味生活 今日份早餐,火腿肠穿面,充满了创意,尤其推荐给家里有小孩子的!再搭配酸辣汤底,非常开胃,特别适合早上没有胃口的人群,但是如果是小孩子注意不要太过酸辣,避免孩子肠胃受不了,再搭配上蔬菜、鸡蛋、肉等食材,早餐就非常丰盛了!最主要是这碗面条十分钟就可搞定,再也不要...
食材 地瓜粉 适量 鸡蛋 4颗 青菜 适量 胡萝卜 适量 干香菇 适量 步骤/方法 1 把适量地瓜粉用清水调开,打入四个鸡蛋,调和均匀 2 平底锅加适量油,倒入适量鸡蛋地瓜粉液 3 煎熟 4 翻面 5 煎熟,铲起晾凉 6 叠好,方面切条 7 叠好,切成条 8 准备配菜 9 准备配菜,下锅炒匀。调味,出锅!
面好后放入碗中,这个时候再浇上煮好的肥肠,用筷子搅拌好就可以吃啦! 这样做出的肥肠面口感软烂,香味十足,一点也没有大肠的味道。口味也比较重,吃起来很爽,肥肠一次性可以多做一点,下次吃就不用这么麻烦了。最后肥肠面虽然好吃,但其胆固醇很高,不宜多吃。大家觉得这做法正不正宗呢?欢迎留言。
做法将做法保存到手机 1.成品图 2.再来一张 3.肥肠切小块,用开水过一下备用 4.青蒜切蒜花 5.大碗里放入蒜末、生抽、猪油 6.锅里放水,水开后下入面条煮熟 7.煮熟的面条,挑入碗里 8.冲入煮面的滚水 9.放上肥肠即可食用 10.香喷喷又美味的肥肠面~...
1 它以羊肠为主料, 并伴以热汤切面共食。做法是将羊的巨细肠管洗净,肠壁油不剔剥,装入葱、姜、花椒、精盐等为佐料的糊状豆面粉,扎口煮熟,并在煮羊肠的汤内投入已煮熟的萝卜小丁、葱蒜丁混合的梢子汤。方法/步骤2 1 羊肠面是青海西宁地区常见的一种风味小吃。它以羊肠为主料,并伴以热汤切面共食。2...
鹅肠面特宽面条一箱散装整箱油泼面刀削面火锅面非油炸方便面面饼 广州市盛佳食品商行 2年 回头率: 5.1% 广东 广州市 ¥24.06 成交4165件 鹅肠面特宽面条一箱散装整箱油泼面刀削面火锅面非油炸方便面面饼 崇川区兴兑百货商行 2年 回头率: 13.6% 江苏 南通市 ¥58.50 成交1件 鹅肠面特宽面条...