推荐猪蹄煲怎么做最好吃,家常猪蹄煲做法大全,猪蹄煲的营养价值,猪蹄煲的功效与作用,猪蹄煲的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
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步骤1/7 点击查看大图 猪蹄泡清水洗净,并开水去腥备用。 步骤2/7 点击查看大图 炒糖色,,添油加糖。。。 步骤3/7 点击查看大图 关键在糖起泡泡时放入猪蹄,,, 步骤4/7 点击查看大图 翻炒至猪蹄均匀上色饱满! 步骤5/7 点击查看大图 放入所有辅料和料酒,老抽。加冷水至没过猪蹄。。。 步骤6...
八、玉米山药猪蹄汤食材:猪蹄:2只;玉米:2根,切段;山药:1根,去皮切段;姜:适量,切片;料酒:适量;盐:适量步骤:1. 准备工作: 猪蹄洗净,切块;玉米去皮切段;山药去皮切段;姜切片。2. 焯水处理: 将猪蹄放入沸水中焯水,烧开后撇去浮沫,焯水的目的是去除血水和杂质,使猪蹄更清爽。3. 炖煮:...
砂锅猪蹄煲By 陆妞儿 猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,美容养颜,抗衰老。这款砂锅猪蹄煲非常软糯,还不油腻,非常下饭。原料:猪蹄、生姜、葱、桂皮、八角、香叶、辣椒、酒糟、盐、生抽、李锦记红烧汁、郫县豆瓣酱、冰糖。做法步骤:第1步、准备食材,猪蹄焯水后清洗干净,生姜切片。第2步、这是准备的大料和冰糖。第3...
- 做法:将猪蹄放入砂锅中,加足够的水,加入当归和枸杞,用中小火煮2-3小时,最后加盐调味即可。3. 枸杞猪蹄汤:- 材料:猪蹄2只、枸杞适量、生姜适量、盐适量。- 做法:将猪蹄和枸杞一起放入砂锅中,加足够的水,加入姜片,用中小火煮2-3小时,最后加盐调味即可。4. 银耳猪蹄汤:- 材料:猪蹄2只、银耳...
步骤:1猪蹄洗干净,泡水十分钟,胡萝卜切块,香菇泡五分钟。2锅中加水加几片姜烧开,入猪蹄汆水。3然后汤锅中下白萝卜、猪蹄、香菇、姜片4片,鸡精、加水4大碗,烧开后撇去浮沫,转小火煲2个小时即可。 5喝时加盐调味。贴士:美味的5种猪蹄汤就做好了,猪蹄汤对身体非常有利,它满满的胶原蛋白非常有营养,...
1把 辣椒 1个 葱 1把 生姜 1块 步骤/方法 1 猪蹄切块洗净后放入凉水中,放姜片煮开,放入料酒去腥,捞出洗净 2 放入锅中炒干水分,再放料酒 3 放冰糖 4 放老抽、生抽、桂皮等大料 5 移入砂锅中,放开水大火煮开后改小火慢炖 6 1小时后猪蹄基本酥烂,放盐再炖20分钟左右 7 最后收汁撒上葱花 ...
猪蹄和鸡爪冷水下锅,加入姜片和料酒焯水,水开后煮 8-10分钟 分钟(鸡爪可以先捞出) 将焯好的猪蹄放入高压锅中,倒入啤酒没过猪蹄,放好香料和调料,盖上锅盖,上汽后转小火压 15 分钟。(香料:八角 桂皮 香叶 姜片 葱段 干辣椒 🧂调料:生抽 老抽 蚝油) ...
红闷猪蹄煲 “争似红楼富家户,猪蹄烂熟劝郎尝” 说的就是它了。 一道垂诞欲滴的 - 红焖猪蹄煲 ~ 色泽红润,肥而不腻,入口顺滑,微辣烂熟~👏🏻👏🏻👏🏻 24分钟 家常味 初级 其他 煲 其他 做法将做法保存到手机 1.将买回来的猪手清洗干净,冷水下锅将猪手焯水2分钟左右~...