花生猪蹄煲 花生猪蹄煲的做法 步骤1 1、将猪手烧去毛、刮洗净,斩小件。 步骤2 2、花生米泡洗干净。 步骤3 3、干香菇洗净泡水(泡的香菇水留着后面用)。 步骤4 4、冷水入锅,放入猪手、葱结、姜片、料酒,煮去血水后冲洗干净。 步骤5 5、将焯过水的猪手放入砂锅中,放入少一勺柱侯酱、一块腐乳、一勺生抽、少许白酒,用手抓
做法步骤：第1步、猪蹄备用。第2步、将猪蹄放在水中焯煮，清除血水。第3步、泡好的花生米备用。第4步、葱切成小段，姜切成片，八角备用。第5步、葱和香菜洗净切碎备用。第6步、将猪蹄、花生米、葱段、姜片和八角一同放入电压力锅中。第7步、加入适量清水、少许料酒和盐。第8步、按蹄筋键，压半个小时。第9...
香哈菜谱为您提供浓香猪蹄花生煲的做法图文步骤讲解,内附浓香猪蹄花生煲的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及浓香猪蹄花生煲的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
【黄豆花生猪蹄煲做法】食材准备：猪蹄2只（约800克）、黄豆50克、花生米50克、生姜1块、葱1根、料酒1汤匙、盐适量、清水适量 做法步骤：1. 黄豆花生泡发：黄豆和花生提前清洗干净，用清水浸泡4小时以上或隔夜，让其炖煮时更容易软糯入味。2. 猪蹄处理：猪蹄剁块，冷水下锅，加入几片姜和料酒焯水，大火煮开...
1.花生洗净泡涨; 2.深海小海带泡去盐分,洗净; 3.海带切成粗段备用; 4.生姜切大块儿; 5.香葱切碎备用; 6.猪蹄洗净,入沸水锅中汆烫2、3分钟; 7.捞出,冲洗干净; 8.砂锅中放入清水和猪蹄,水量大约是猪蹄的两倍; 9.中小火慢慢煮至沸腾后,加入适量料酒; ...
香哈菜谱为您提供黄豆花生猪蹄煲的做法图文步骤讲解,内附黄豆花生猪蹄煲的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及黄豆花生猪蹄煲的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
深,再倒上与猪蹄齐平的水量,不用盖上锅盖,大火把水煮开,期间会析出大量猪蹄的油脂,用勺子舀去这些浮沫,把水量煮至一半,就成了花生猪蹄的汤汁,不过猪蹄还没有煮熟,把锅里的猪蹄连同花生,一起盛到砂锅里,要是家里没有砂锅,也可以用电饭锅代替,只是砂锅温度上更快,小火也能更快把猪蹄煲好,煮出来的猪蹄更...
黄豆花生猪蹄煲的做法 1.黄豆花生提前清水浸泡。 2.猪蹄切小块,洗净,清水泡去血水。 3.锅里加水,然后放猪蹄焯水,加几片姜。 4.水烧开后,煮出浮沫后转中火再稍煮。 5.捞出猪蹄,用冷水激冷,洗净。 6.汤锅加水,放姜片和猪蹄,烧开后加点黄酒,少量白醋。
黄豆花生猪蹄煲 黄豆花生猪蹄煲的做法 黄豆:增强免疫力、延缓衰老、抗氧化 1.先把猪蹄洗净。 2.黄豆、花生洗净,用水浸泡8小时,红枣、姜片、陈皮。 3.把猪蹄切成小块。 4.锅里放水烧开,放入猪蹄。 5.焯3分钟即可。 6.盛出来用水洗净。 7.再把黄豆用水焯一下。
猪蹄肥而不腻,啃起来那是相当的过瘾。你!还能减的了肥吗… 原料:猪脚、花生米、植物油、生抽、老抽、蚝油、花椒、八角、干辣椒、姜、葱、盐、冰糖。 做法步骤: 第1步、准备食材 第2步、将猪蹄焯水 第3步、将猪蹄上的毛去掉再清洗过后,放入料酒、八角、花椒、胡椒粉、姜片和葱一根再二次焯水十五分钟,使料...