花生猪蹄煲 花生猪蹄煲的做法 步骤1 1、将猪手烧去毛、刮洗净,斩小件。 步骤2 2、花生米泡洗干净。 步骤3 3、干香菇洗净泡水(泡的香菇水留着后面用)。 步骤4 4、冷水入锅,放入猪手、葱结、姜片、料酒,煮去血水后冲洗干净。 步骤5 5、将焯过水的猪手放入砂锅中,放入少一勺柱侯酱、一块腐乳、一勺生抽...
1/9准备好汤料 2/9锅里加水大火煮沸后倒入猪蹄 3/9然后大火煮5分钟将猪蹄氽水 4/9将氽过水的猪蹄洗干净沥干水、花生、蜜枣、山楂片洗干净、党参洗净切段、切两片姜备用 5/9锅里加水大火煲沸 6/9水沸后倒入4的所有汤料 7/9然后盖上盖子大火煲20分钟,随后改中小火煲2小时 8/9煲好的汤放入盐调味就关...
第1步、猪蹄备用。第2步、将猪蹄放在水中焯煮，清除血水。第3步、泡好的花生米备用。第4步、葱切成小段，姜切成片，八角备用。第5步、葱和香菜洗净切碎备用。第6步、将猪蹄、花生米、葱段、姜片和八角一同放入电压力锅中。第7步、加入适量清水、少许料酒和盐。第8步、按蹄筋键，压半个小时。第9步、已压...
姜片炒出香味后,再多倒些料酒去腥,之后倒入适量的生抽,翻炒匀上色提味,接着就可以把花生倒进来一起翻炒了,花生最好在处理猪蹄之前,先放水里泡一会,花生作为坚果的一种,质地比较硬很耐火候,在炒的时候,花生泡软了更容易入味,待会放猪蹄里一起煲制,也更容易煮熟烂。 把锅里的花生炒至颜色变深,再倒上与猪蹄...
海带花生煲猪蹄 4小时 家常味 高级 热菜 煲 其他 用料 1只 100g 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1.花生洗净泡涨; 2.深海小海带泡去盐分,洗净; 3.海带切成粗段备用; 4.生姜切大块儿; 5.香葱切碎备用; 6.猪蹄洗净,入沸水锅中汆烫2、3分钟;...
猪蹄肥而不腻,啃起来那是相当的过瘾。你!还能减的了肥吗… 原料:猪脚、花生米、植物油、生抽、老抽、蚝油、花椒、八角、干辣椒、姜、葱、盐、冰糖。 做法步骤: 第1步、准备食材 第2步、将猪蹄焯水 第3步、将猪蹄上的毛去掉再清洗过后,放入料酒、八角、花椒、胡椒粉、姜片和葱一根再二次焯水十五分钟,使料...
香哈菜谱为您提供了黄豆花生煲猪蹄的做法,精心挑选由众多美食家提供的黄豆花生煲猪蹄的做法大全,并配有黄豆花生煲猪蹄的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学!
香哈菜谱为您提供黄豆花生猪蹄煲的做法图文步骤讲解,内附黄豆花生猪蹄煲的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及黄豆花生猪蹄煲的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
黄豆花生猪蹄煲 黄豆花生猪蹄煲的做法 黄豆:补血、护齿、保护骨骼 1.先把猪蹄洗净。 2.黄豆、花生洗净,用水浸泡8小时,红枣、姜片、陈皮。 3.把猪蹄切成小块。 4.锅里放水烧开,放入猪蹄。 5.焯3分钟即可。 6.盛出来用水洗净。 7.再把黄豆用水焯一下。
【黄豆花生猪蹄煲做法】食材准备：猪蹄2只（约800克）、黄豆50克、花生米50克、生姜1块、葱1根、料酒1汤匙、盐适量、清水适量 做法步骤：1. 黄豆花生泡发：黄豆和花生提前清洗干净，用清水浸泡4小时以上或隔夜，让其炖煮时更容易软糯入味。2. 猪蹄处理：猪蹄剁块，冷水下锅，加入几片姜和料酒焯水，大火煮开...