步骤:一、先准备辅料,葱切段,姜切片,蒜拍碎备用。鲍鱼改切网状花刀,将猪蹄烤掉上边的毛。二、猪蹄切块后倒入锅中,放葱姜蒜料酒去腥,大火烧开后撇除浮沫,焯水两分钟捞出。三、锅中倒油,油热放入黄冰糖炒至融化,放入猪蹄,加姜蒜香叶桂皮,一勺韩式辣椒酱,一勺黄豆酱,蚝油、米酒、料酒,最后加入...
💥所需食材:猪蹄、2罐鲍鱼、葱姜蒜、料酒步骤如下: 猪蹄洗净后,冷水下锅,加入葱姜和料酒焯水5分钟,捞出后用热水洗净。 另起砂锅,倒入猪蹄和2罐鲍鱼罐头(记得把鲍鱼夹出来)。 加入少许盐、一碗酱油和清水,盖上锅盖焖煮50分钟。 最后加入鲍鱼,再焖煮5分钟,撒上葱花即可。这道鲍鱼猪蹄煲,海陆双鲜的完美结合...
-, 视频播放量 424、弹幕量 0、点赞数 1、投硬币枚数 0、收藏人数 0、转发人数 0, 视频作者 发哥美食, 作者简介 20几年的厨师,传播美食文化支持正能量,从我做起,相关视频:【吃咽剪辑版】Dmitriy Eating-麦提莎巧克力球蛋糕 考古视频,【五香卷】闽南小吃,掌握这几个技
这道鲍鱼猪蹄煲,软糯香浓,绝对让你吃了还想吃。按照这个简单配方,赶紧试试吧,不好吃你来找我!🥩 食材准备: 猪蹄 2罐鲍鱼 葱姜蒜🍲 烹饪步骤: 猪蹄切小块,洗净后放入葱姜料酒焯水5分钟,捞出备用。 另起砂锅,加入猪蹄和2罐鲍鱼,倒入1碗清水,小火慢炖1小时。 最后撒上葱花,出锅享用。🥄 鲍鱼富含蛋...
今天学会了一道硬菜——鲍鱼猪蹄煲!这锅菜上桌,不夸张,香味都能把一家大小都馋哭。用的料也不复杂,鲍鱼、猪蹄、去骨鸡爪、花菇,再加点家里常备的调料,分分钟给你炖出一锅又香又滋补的美味。关键是这玩意儿,吃起来那叫一个爽! 鲍鱼,买新鲜的最好,洗干净,表面划上几刀(别手抖,划花点没事,入味最重要)。
猪蹄筋鲍鱼羊肚菌可以一起煲汤的。羊肚菌和猪脚、鲍鱼都是非常配的,猪蹄筋鲍鱼和羊肚菌一起炖,羊肚菌独有的鲜味可以去掉猪脚的油腻,让汤水没有那么油腻,剩下的只有鲜美,,鲍鱼可以吸收到羊肚菌的鲜味和香味,让鲍鱼变得更好吃。而羊肚菌就吸满了汤汁,咬一口,口腔中都是肉质厚实的羊肚菌,回味...
猪蹄鲍鱼煲,家常新吃法! 第一次尝试做猪蹄,结果出乎意料的好吃!在叮咚上买的处理好的鲜猪蹄,洗净后直接使用,总共花了45块钱,外面可没这么便宜。📝 准备材料: 猪蹄400克 小鲍鱼8只 桂皮、八角、香叶 葱、姜🍲 制作步骤: 先将猪蹄洗净并焯水,加入几片生姜,煮开后捞出,用冷水冲洗干净。
4.7 高 售后服务: 4.7 高 400-606-8833 手机下单 进店逛逛|关注店铺 关注 企业购更优惠 大董鲍鱼猪蹄煲 1.27kg (固形物≥55%) 京东价 ¥降价通知 累计评价 0 促销 展开促销 配送至 --请选择-- 支持 更多商品信息 上翻下翻 山姆会员商店官方旗舰店 ...
1️⃣ 首先,准备好两只猪蹄和五只鲍鱼。猪蹄冷水下锅,加入料酒焯水去腥,大约10分钟后捞出,用冷水冲洗干净。2️⃣ 接下来,小火炒一点黄冰糖,糖未完全融化时加入大葱段、拍扁的蒜、红花椒、八角和姜片,翻炒至香味四溢。然后倒入猪蹄,转小火慢慢煎至猪蹄呈金黄色。3️⃣ 加入一勺老抽、三勺生抽和一...
鲍鱼猪蹄煲 * 我要吹爆这个煲!!不同与其他的煲 这个看起来分量小但是料超足!我真的太爱猪蹄儿了 这一锅里估摸着得有三四个猪蹄儿吧 炖的相当软烂又不失嚼劲儿 黏糊糊的口感太优秀 每一口都是满满的胶原蛋白 啃到爽!我还是头一次吃小鲍鱼 竟然而特入味 还怪好吃的~🏻 牛蛙煲 * 又加了份仔排和年糕...