【下厨房】萝卜炖牛肉栏目为您推荐萝卜炖牛肉做法大全,萝卜炖牛肉怎么做好吃技巧分享,萝卜炖牛肉最正宗的做法和萝卜炖牛肉家常做法推荐,更多萝卜炖牛肉的简单做法就来下厨房。
11.捞出牛肉 12.倒入温水清洗干净 13.捞出沥干水分 14.白萝卜去皮洗净切成小块 15.锅热倒入食用油 16.放入葱姜末爆香 17.翻炒一下 18.放入牛肉 19.倒入生抽和料酒 20.放入白糖 21.翻炒片刻 22.倒入热水,没过牛肉 23.放入八角、姜片和葱花 24.放入胡椒粉 25.大火煮沸 26.放入白萝卜块 27.小火慢炖45...
第1步、白萝卜两个洗净。第2步、白萝卜改刀切块。第3步、烧热水下入白萝卜焯两分钟去去味。第4步、焯好的萝卜过凉水备用。第5步、牛肉(肥瘦相间)切块。第6步、炒锅放凉水,加葱姜料酒。第7步、切好的牛肉冷水下锅。第8步、煮至血沫浸出,牛肉发白,撇去血沫。第9步、捞出牛肉备用。第10步、准备调...
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1.牛肉炖萝卜的成品图。 2.准备主料:牛肉380克,白萝卜300克。 3.牛肉切2厘米见方的肉块。 4.白萝卜切成2厘米见方的萝卜块。 5.准备好调料。 6.锅里放适量的水烧开,倒入牛肉。加葱姜、料酒煮开3分钟。 7.去血沫捞出牛肉装盘备用。 8.热锅起油,放入白糖,炒出焦糖色。 9.倒入牛肉翻炒至上色。 10....
小火煮到牛肉软烂在放萝卜和盐,萝卜要用红罗卜或者胡萝卜 作者: 雪柏子0 24分钟 家常味 中级 其他 其他 其他 做法将做法保存到手机 1.牛肉切块 2.牛肉用锅烧水加些料酒焯掉血水,捞出备用 3.起油锅,姜蒜胡椒大料爆锅,倒入牛肉炒出香味(喜欢辣的这时可多放辣椒) ...
1 牛肉切粒,萝卜去皮后切块。2 葱姜切好,香料备好。3 牛肉凉水入锅,水开后撇去浮沫,放入葱姜和香料,料酒,爱喝汤就可以多放点水,到煮出来就比较清淡。4 高压锅上压后15分钟,告诉大家一个小窍门,高压锅煮好东西后要等很久气才放完,特别费时,其实只要把锅放在水龙头下用冷水一直冲一两分钟,就...
牛肉炖萝卜的做法 简介 冬吃萝卜夏吃姜,萝卜被称为小人参,冬季多吃萝卜身体好,牛肉滋补,搭配一起更是美味,不可错过的一道菜 食材 牛肉 适量 萝卜 适量 姜 适量 干辣椒 一个 料酒 适量 老抽 适量 酱油 适量 八角 2瓣 步骤/方法 1 切一厘米小块放进水里去血水洗净,可以用水冲几遍 2 萝卜切块,跟...
牛肉炖萝卜的做法 步骤1 将牛肉洗净,顺着纹路切成4厘米宽的长条,再将长条横切成4厘的方块,胡萝卜和白萝卜洗净切滚刀块。 步骤2 将牛肉与清水同时倒入锅中,放两片姜和一勺料酒,开大火焯水煮开,逼出血水和脏物,撇去浮沫,冲洗干净。 步骤3 锅中水烧开,倒入红白萝卜焯水,时间不易过长,然后捞出沥干水分。