【下厨房】萝卜炖牛肉栏目为您推荐萝卜炖牛肉做法大全,萝卜炖牛肉怎么做好吃技巧分享,萝卜炖牛肉最正宗的做法和萝卜炖牛肉家常做法推荐,更多萝卜炖牛肉的简单做法就来下厨房。
1.准备食材:牛肉牛油洗净,萝卜等会除皮切块 2.辅料准备好 3.锅着水烧开放牛肉,大火烧开继续烧5分钟左右,让血水全部浮出水面 4.冷水冲洗牛肉,沥干水分 5.锅烧热放牛油,炸出牛油捞出油渣,开小火放辅料炒香 6.开大火放牛肉,炒到牛肉干燥放料酒快速翻炒五分钟左右,放生抽老抽翻炒均匀 7.放水,(水要一次性...
香哈菜谱为您提供牛肉炖萝卜的做法图文步骤讲解,内附牛肉炖萝卜的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及牛肉炖萝卜的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。 视频内容 1/30 牛肉洗净切成小块 2/30 放入冷水锅中 3/30 大火煮开,煮出血沫 4/30 葱段切成小段 5/30 姜切成片 6/30 放入盘里备用 7/...
做法步骤：第1步、白萝卜两个洗净。第2步、白萝卜改刀切块。第3步、烧热水下入白萝卜焯两分钟去去味。第4步、焯好的萝卜过凉水备用。第5步、牛肉（肥瘦相间）切块。第6步、炒锅放凉水，加葱姜料酒。第7步、切好的牛肉冷水下锅。第8步、煮至血沫浸出，牛肉发白，撇去血沫。第9步、捞出牛肉备用。第10...
做法步骤：第1步、白萝卜削皮洗净切成条，蒜苗切段。第2步、牛肉切大块，放锅中焯水 第3步、捞出挤干血水，清洗干净挤干水分。第4步、锅中放油烧热下牛肉，加一勺料酒翻炒一会。第5步、加大半锅清水盖上锅盖大火煮沸。第6步、转中小火慢慢炖至软烂，大概炖三四十分钟左右左右，炖到汤汁发白。第7步、加入...
1 牛肉切粒，萝卜去皮后切块。2 葱姜切好，香料备好。3 牛肉凉水入锅，水开后撇去浮沫，放入葱姜和香料，料酒，爱喝汤就可以多放点水，到煮出来就比较清淡。4 高压锅上压后15分钟，告诉大家一个小窍门，高压锅煮好东西后要等很久气才放完，特别费时，其实只要把锅放在水龙头下用冷水一直冲一两分钟，就...
牛肉炖萝卜的做法步骤 点击查看大图 1.白萝卜洗净,切块。 点击查看大图 2.牛肉冷水下锅焯血沫。 点击查看大图 3.起锅烧油,爆香葱花,下入焯好的牛肉。 点击查看大图 4.炒一会,倒入水。 点击查看大图 5.下入,盐,料酒,生抽,黑胡椒。 点击查看大图 6.炖20分钟后,下入白萝卜和辣椒段。 点击查看大图 7.再...
牛肉炖萝卜 做法将做法保存到手机 1/10准备食材:牛肉、萝卜、姜、蒜 2/10将牛肉洗、萝卜块待用 3/10将油锅烧热,加放姜和蒜 4/10倒入牛肉煸炒 5/10加入料酒和酱油,炒出香味 6/10加入水适量 7/10换沙锅炖,这样炖出的牛肉比较好吃哈 8/10放盐和淀粉...
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