推荐红烧鲶鱼怎么做最好吃,家常红烧鲶鱼做法大全,红烧鲶鱼的营养价值,红烧鲶鱼的功效与作用,红烧鲶鱼的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
4/12泡椒,泡菜,魔芋切好备用 5/12锅烧开,放菜油,猪油 6/12然后放花椒,泡椒等,炒香放火锅料,豆瓣酱 7/12然后放泡菜炒出味,放魔芋翻炒一下,掺水 8/12锅烧开后,先下鱼头,两分钟后,再放其他鱼块,再等三四分钟,放芹菜 9/12一分钟后起锅,放芹菜叶 10/12然后起锅,放葱花 11/12很好吃 12/12吃一会儿...
1.准备材料。 2.鲶鱼切小块,放黄酒,生抽 ,葱段,姜片腌制。 3.葱切段,花。 4.大蒜切颗粒。 5.腌制20分钟,洗净,沥干备用。 6.起油锅,姜片,蒜颗粒爆香,下鲶鱼炒制。放黄酒,生抽,少点老抽上色,糖吊鲜。 7.加水继续烧。 8.烧至汤汁收浓时起锅装盘,撒上葱花就可以了。
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红烧鲶鱼By 笑笑昵 原料：鲶鱼、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、醋、盐。做法步骤：第1步、鲶鱼清洗干净剁成块、姜丝、蒜片。第2步、锅中油热放入鱼块。第3步、两面微微煎一下。第4步、放入姜丝和蒜片。第5步、放入一勺生抽。第6步、半勺老抽。第7步、半勺蚝油。第8步、半勺醋。第9步、轻轻翻面，让...
美味蒜子辣烧鲶鱼，快手又下饭 蒜子辣烧鲶鱼 原料：鲶鱼、大蒜、酱油、料酒、醋、白糖、郫县豆瓣酱、剁椒、花椒、大料。做法步骤：第1步、主要原料。第2步、鲶鱼收拾干净，切块。第3步、鲶鱼块儿沾干面粉备用。第4步、将鲶鱼块放入油锅煎鱼，油锅里放入一个大料瓣去腥。第5步、将鲶鱼煎制两面金黄色捞出。第6...
——【大蒜酱烧鲶鱼】——【制作主料】：鲶鱼1条、大蒜2头、黄豆酱2勺 【腌制调料】：生姜几片、香葱2棵、盐1勺、料酒2勺、淀粉2勺 【其它调料】：生姜1块、香葱葱白2根、生抽勺、来吃半勺、白糖1勺、啤酒1罐、香醋2勺、花椒十几粒、鸡精1勺 ——制作方法和步骤——【步骤一】：把鲶鱼鱼鳃和内脏处理...
红烧鲶鱼 说起鲶鱼，它有个小小的缺点，就是土腥味较大，因此用大蒜红烧是鲶鱼最好吃的做法了。 烧之前我们先将鲶鱼块双面都煎一下，再加入姜片、大料和料汁一起红烧，最后收汁时放入大蒜，这样避免蒜放的太早，大蒜烧的太烂了。大蒜和调味料汁要下的重一点，这样能去除了鲶鱼腥味，烧出来的鲶鱼肉质细腻、味道鲜...
蒜烧鲶鱼 站内排名21.2万 鱼刺少,吃起来很嫩。 作者: 秋天的红叶 25分钟 家常味 中级 海鲜 烧 家常菜 做法 1/11把鱼处理干净,切成小块 2/11放盐、料酒、葱、姜、花椒粉、胡椒粉腌制半小时 3/11切姜、蒜、 4/11切辣椒 5/11锅中放油加热,放入鱼块...
烧 湖北菜 做法将做法保存到手机 1.1.鲶鱼一条。鲶鱼洗净,处理,切段 2.2.热锅放油,放入花椒,干红椒,八角,姜炒香,放入鱼块 3.3.分别,煎两面,煎至金黄 4.4.加料酒,醋,白糖,稍翻动加入盐,胡椒粉,大蒜,稍翻动 5.5.加入适量水,炖煮约10分钟 6.6.时间到,红烧鲶鱼做好了。很香哦......