香炸猪扒 咸香酥脆~ sandy--Ling 27533浏览36赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.9万浏览 打开APP查看详细做法 每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净。 247.1万浏览 打开APP查看详细做法 晚餐推荐 牛肉西红...
炸猪扒的做法,炸猪扒怎么做请看步骤:1.如图所示2.拍几下猪肉,放材料3.放酱料搅拌均匀,放冰箱腌制入味4.准备其他东西5.生粉,鸡蛋,面包糠,三部曲准备好,热油下锅6.火热起来之后关小,以免外面糊了里面还不熟...
吉列炸猪扒 香香脆脆,选用猪的脊里背肉部分做炸猪扒,会做出外脆內鬆化的感觉,而且脊里背肉沒有脂肪的,炸出来不会太油脂的。配上红洒和黑胡椒碎粉味道很特別,吃出別有一番风味!各位亲啊~喜歡香口脆脆鬆鬆的友友,来吧,我們一起做吧,go~go~go~ Micky66 48438浏览121赞 香炸猪扒 咸香酥脆~ sandy...
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炸猪扒 By elmonte 炸了油条的油,倒了可惜,就又炸了一次猪扒,香酥肉嫩。原料:猪扒、蚝油、生抽、老抽、盐、生粉、料酒、苏打粉、面粉、面包糠、鸡蛋、油。做法步骤:第1步、带骨猪扒洗干净,用松肉锤两面锤打一遍,放腌料抓捏均匀,腌1个晚上。(放少许苏打粉腌肉,肉质会很软嫩,不柴,但不能放多,会...
1.带骨猪扒洗干净,用松肉锤两面锤打一遍,放腌料抓捏均匀,腌1个晚上。(放少许苏打粉腌肉,肉质会很软嫩,不柴,但不能放多,会苦。)2.鸡蛋打散。3.猪扒沾上薄薄面粉。4.两面过一下鸡蛋液。5.再沾上面……
酥炸猪扒 原料:猪通脊肉、鸡蛋、蒜蓉辣酱、生抽、料酒、盐、面包糠、淀粉、植物油。 做法步骤: 第1步、猪肉切1厘米的厚片,用刀背剁松。 第2步、肉片放碗里,加入生抽,料酒,蒜蓉辣酱,腌半小时。 第3步、鸡蛋加盐拌匀,淀粉,面包糠分别放盘里备用。 第4步、肉片按淀粉,鸡蛋,面包糠的顺序包裹成猪扒片。 第...
1 猪扒洗净控干水分 2 用锤子两面锤松,左右两块是锤前和锤后对比。(没有锤子用刀背代替,不同方向轻剁几遍)3 切好蒜末和葱段,蒜末不用切太碎,炸之前容易去除 4 加入食谱里的腌料,抓匀,盖保鲜膜,冰箱冷藏过夜(当天吃腌制两小时以上)5 准备两个碗 ,一个碗鸡蛋打散,一个碗倒入炸粉(自用展艺...
1 选择猪里脊肉洗净切片备用,为了方便炸熟炸透,片状肉不要切得过大。2 为了口感更酥松,用刀背在每一片肉上纵横交错的像剁肉泥一样剁,把肉质剁松散,但是注意不要太用劲,避免将肉剁烂了不好看。3 剁好的肉片比剁之前要偏薄偏大些。4 将所有剁好的肉片放进容器中。5 依次加入适量的食盐、鸡精、料酒、...
点击查看大图 5.最后沾满面包糠,依次做好。 点击查看大图 6.油7成热下肉片炸,中小火炸至两面金黄。 点击查看大图 7.炸好沥油,切块儿摆盘。 点击查看大图 8.配上番茄酱或者沙拉酱更好吃。 点击查看大图 9.再来一张成品图 打开APP查看全部步骤相关菜谱 炸猪扒 吉列炸猪扒 黒椒猪扒相关...