【下厨房】炖猪脚栏目为您推荐炖猪脚做法大全,炖猪脚怎么做好吃技巧分享,炖猪脚最正宗的做法和炖猪脚家常做法推荐,更多炖猪脚的简单做法就来下厨房。
酱猪蹄掰开备用胡萝卜切滚刀块土豆切滚刀块鲍鱼一切四半将胡萝卜煎软加葱花姜片八角加黄豆酱炒香加土豆炒匀加生抽料酒加猪蹄炒匀加清水煮I5分钟汤汁将尽未尽加入鲍鱼、盐,焖3一一5分钟收汤撒葱花出锅花生炖猪脚 用料 猪脚1个;花生50克;姜一块;蒜2瓣;冰糖15克;八角一个;桂皮一块;香叶2片;醋5克;料酒4克;生...
炖猪脚 · ·1.3万做过 做法将做法保存到手机 1/10猪手收拾干净 2/10凉水浸泡,泡出血水,中途换水 3/10猪蹄剁块,姜切片,准备好材料 4/10锅内添水烧开,猪蹄加入打水焯 5/10放入姜片,葱去除腥气 6/10锅内放底油烧热下入葱姜大料,香叶,辣椒爆香 7/10下入焯好的猪蹄 8/10锅内添水,加入盐,生抽,大火...
4. 火上坐一大沙锅，放入清水烧开，下入猪蹄、红枣，改用小火炖至八成熟，下入胡萝卜；5. 待猪蹄软烂，汤浓时，下入盐，味精，料酒，胡椒面，调好口味，连沙锅一起上桌，即可食用。食用须知 营养价值 猪蹄：猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能...
用料:猪脚,葱,姜,蒜,辣椒粉,花椒,香叶,陈皮,料酒,酱油 52865浏览129收藏 猪脚姜醋 用料:鸡蛋,甜醋,食醋,猪脚,姜,红糖 48865浏览22收藏 红烧猪脚 用料:猪脚,调和油,姜,蒜,青椒,花椒,八角,孜然,桂皮,盐,鸡精,老抽 54569浏览23收藏 猪脚姜醋 用料:猪脚,甜醋,姜 33065浏览141收藏 卤猪脚 用料:猪脚,冰糖...
猪脚去毛剁块。放清水里。先煮开2分钟。脏水浮沫全部出来,蒸锅水倒出,清洗半熟猪脚。葱姜洗净打结切片。花生冲洗干净。加入猪脚中,倒水,少许料酒、盐。炖煮到猪脚酥烂。可以用高压锅,半小时即可。开盖,汤色微红。猪脚酥烂,骨头都能嚼烂。猪脚连皮带肉和花生一起吃,汤喝下。产后必吃 萝卜炖猪蹄 用料 猪蹄一...
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1. 冬瓜和百合的加入不宜太早，以免过度炖煮导致失去蔬菜的口感和营养。2. 可根据个人口味加入适量的胡椒粉或其他调味料。3. 在炖煮过程中，注意火候，让猪蹄慢慢入味，肉质更加鲜嫩。二、黄豆炖猪蹄 食材：猪蹄：2只；黄豆：200克；姜：适量，切片；料酒：适量；盐：适量；胡椒粉：适量；葱：适量，切段 步骤...