【下厨房】炖猪脚栏目为您推荐炖猪脚做法大全,炖猪脚怎么做好吃技巧分享,炖猪脚最正宗的做法和炖猪脚家常做法推荐,更多炖猪脚的简单做法就来下厨房。
酱猪蹄掰开备用胡萝卜切滚刀块土豆切滚刀块鲍鱼一切四半将胡萝卜煎软加葱花姜片八角加黄豆酱炒香加土豆炒匀加生抽料酒加猪蹄炒匀加清水煮I5分钟汤汁将尽未尽加入鲍鱼、盐,焖3一一5分钟收汤撒葱花出锅花生炖猪脚 用料 猪脚1个;花生50克;姜一块;蒜2瓣;冰糖15克;八角一个;桂皮一块;香叶2片;醋5克;料酒4克;生...
炖猪脚的详细做法步骤:1、猪脚劈开分块。 2、用开水焯一次,捞出备用。 3、锅倒入植物油放入葱姜蒜煸炒出香味,放入三四块冰糖化开,倒入猪脚,加入红烧酱油,煸炒...
1.放姜片去腥; 2.猪脚可先焯烫去味,不过我一般都不用,觉得也挺好。 点击展开全部6个步骤
1. 冬瓜和百合的加入不宜太早,以免过度炖煮导致失去蔬菜的口感和营养。2. 可根据个人口味加入适量的胡椒粉或其他调味料。3. 在炖煮过程中,注意火候,让猪蹄慢慢入味,肉质更加鲜嫩。二、黄豆炖猪蹄 食材:猪蹄:2只;黄豆:200克;姜:适量,切片;料酒:适量;盐:适量;胡椒粉:适量;葱:适量,切段 步骤...
猪脚去毛剁块。放清水里。先煮开2分钟。脏水浮沫全部出来,蒸锅水倒出,清洗半熟猪脚。葱姜洗净打结切片。花生冲洗干净。加入猪脚中,倒水,少许料酒、盐。炖煮到猪脚酥烂。可以用高压锅,半小时即可。开盖,汤色微红。猪脚酥烂,骨头都能嚼烂。猪脚连皮带肉和花生一起吃,汤喝下。产后必吃 萝卜炖猪蹄 用料 猪蹄一...
红枣猪蹄汤是一道营养丰富的汤品,将猪蹄洗净切块,红枣去核备用。锅中加水,放入猪蹄、红枣、姜片,大火烧开后转小火炖煮 2 小时,加入适量的盐调味即可。二、黄豆猪蹄汤 黄豆猪蹄汤是一道非常经典的汤品,将猪蹄洗净切块,黄豆提前浸泡一晚。锅中加水,放入猪蹄、黄豆、姜片,大火烧开后转小火炖煮 2 小时,...
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第一种:花生米炖猪蹄。食材:猪脚一只或者半只,花生米一小碗(提前浸泡半小时)猪蹄洗净加清水放几片生姜、一点点白酒煮开焯水,倒出来清洗干净,准备好砂锅,把洗干净的猪蹄全部放入砂锅里,加入适量清水没过猪蹄,加几片生姜、几颗花椒,盖上锅盖,大火炖煮,煮开转小火炖煮,炖煮两小时后加入提前泡好洗净的...