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清炖鸡的做法,清炖鸡怎么做请看步骤:1.准备一只新鲜的鸡,三黄鸡、湛江鸡、清远鸡亦可,但必须是新鲜的,这样才能保证做出来口感!将鸡洗干净,肚子里的内脏要掏干净,去除鸡身的肥油,切掉鸡屁股亦可不切,这个根据个人喜好...
清炖鸡 原料：清远鸡、五指毛桃、玉米、红枣、香菇、姜、葱、芫荽、盐、鸡粉、料酒。做法步骤：第1步、准备食材。第2步、将鸡剁块，因为鸡还是比较稚嫩剁口时别太小块。第3步、冷水加入葱姜料酒再将鸡肉下锅煮。第4步、将水煮沸从浊煮到清，这样血水就基本排净了。第5步、鸡肉洗净后加入高压锅，玉米切块，...
客家清炖鸡是一道广东省的特色传统名菜，属于粤菜系。中医认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。青红椒粒、甜玉米粒、青豆粒等能为孕妇提供足量的维生素。整道菜香脆酸辣俱全，颜色五彩缤纷，能促进食欲。材料 二斤重光鸡一只、配料：手指一节大小的当归、二条北芪、六粒红枣、绍酒或...
清炖鸡的做法,清炖鸡怎么做请看步骤:1.农家土鸡,用盐抹匀表面,姜片,葱段放鸡面上2.入锅炖20分钟,可用筷子戳下,看能不能轻易戳穿,能就表示熟了3.开吃!原汁原味,鸡汤也可以喝哦
滋补清炖鸡 站内排名3.5万 鸡汤性温,加入姜、红枣、桂圆、枸杞、黄芪一起炖,是一道很好的温补汤,很适合经期的女性朋友。 作者: 叶家小厨 45分钟 家常味 初级 其他 炖 福建菜 用料 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1.土鸡肉洗净。 2.准备配料:姜、大枣、桂圆、枸杞、黄芪,洗净。