清炖鸡腿汤的用料 鸡腿1只玉米1根 胡萝卜半根西兰花适量 香菇3个生姜大蒜大葱适量 大料枸杞适量香菜适量 小米辣适量 步骤1 【处理材料】 1. 鸡腿清洗料酒生姜腌制,去腥 2. 胡萝卜、玉米、菜花、香菇清洗切块 3. 生姜、大葱切块 ⚠️可以根据自己喜好多放一些蔬菜,香菇是提鲜的,所以放两三个就可以了 ...
【清炖鸡腿】01.步骤1我买来的冰冻的(泡在水里化开)化开后洗两遍,然后悼水1遍.,11.步骤2倒入烧开的水,放入排骨,葱姜蒜花椒大料,倒老抽,生抽,料酒,先放入两勺盐,慢慢尝味道在加盐,看颜色不够,在适当加入老抽。水开了,小火慢炖,1个多小时。…
清炖小鸡腿 小帆妈妈0911 简单易学,材料单一,小白也不在话下。 食材清单加入采购清单 30~60分钟|切墩(初级) 小鸡腿适量 、 鸡腿菇1把 、 大蒜1头 、 大葱半根 、 料酒适量 、 蚝油2勺 、 老抽1勺 、 热水适量 、 食用油适量 烹饪步骤 步骤1/5点击查看大图 鸡肉洗干净放入盆中,加入料酒,老抽,蚝油,葱姜...
1 选用琵琶腿 洗净备用 2 香菇去蒂洗净 3 玉米去皮去须 洗净切段 4 胡萝卜洗净切滚刀块 5 先将香菇平铺在锅底 6 将鸡腿放在香菇上 7 放入玉米 8 加姜片 香葱 料酒 足量的水 盖上锅盖炖五十分钟 9 此时放入胡萝卜 盐 10 再炖一刻钟即熟
清炖鸡腿的做法步骤 点击查看大图 1.1.鸡大腿1个(也可以换成任何一个鸡的部位) 点击查看大图 2.2.葱段2-3节3.姜片2-3片 点击查看大图 3.4.花椒5-6颗5.八角1-2颗6.香叶1-2片7.黄芪3-4片(也可不放,都说炖鸡时候放些黄芪好,好像依稀这么记的,正好家里也有些,所以放了点儿)晕~~忘记拍黄芪的图片了...
主料：鸡腿4只（约500g，首选三黄鸡或走地鸡）核心四君子：老姜5片（去腥灵魂）葱结1个（取葱白部分）干香菇6朵（提前温水泡发，天然增鲜剂）红枣3颗（去核防上火）隐藏buff（可选）：虫草花1小把（增加金汤色泽）新鲜山药200g（秋日润肺必备）枸杞10粒（出锅前撒）二、焯水玄学：90%的人第一步就错了 1...
清炖鸡腿 难度:配菜(中级)时间:30分钟 食材清单 鸡腿800克、盐三勺、西红柿2个、酱油三勺、生抽三勺、耗油两勺、姜五片、花椒10g、八角一颗、香叶三片、桂皮一小段
清炖鸡腿的做法步骤点击查看大图 1.木耳泡发。 点击查看大图 2.黄花菜泡发。 点击查看大图 3.胡萝卜切块。 点击查看大图 4.鸡腿清水下锅。 点击查看大图 5.水开撇浮沫。 点击查看大图 6.加姜。 点击查看大图 7.加葱。 点击查看大图 8.盖盖子焖煮30分钟左右。 点击查看大图 9.加胡萝卜。 点击查看大图 ...
鸡腿肉富含蛋白质、维生素和矿物质，对身体有很好的滋补作用。姜片和葱段具有温中散寒的功效，枸杞和红枣则能养血安神。清炖鸡腿的做法简单而又美味。通过正确的方法和合适的配料，能够让鸡腿在炖煮过程中充分释放出其独特的风味。无论是在寒冷的冬天还是炎热的夏天，清炖鸡腿都是一道令人满足的美食。让我们一起享受这...
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