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用法压壶制作咖啡,主要需要以下工具: 通常我们用法压壶制作咖啡,粉水比一般为1:15,不过因为干的咖啡粉会吸收一些水分,一般情况下,1g咖啡粉大概会吸收2g水分,所以我们实际加水的粉水比可以在1:17。 我们这里先称15-16g的咖啡豆。这里有个选购法压壶需要注意的地方,有些法压壶的容量很大,但是我们通常一次就萃取...
比乐蒂摩卡壶,手动的,比全自动咖啡机有意思多了!摩卡壶做出来的咖啡油脂丰富,奶泡绵密,全屋充满着咖啡豆的香气!研磨咖啡豆13克,倒水120毫升,布粉器抹平咖啡粉,拧紧上壶,中小火,出现喷咖啡萃取时,关火,如此重复三遍即开壶完毕。 不错,非常好,还没用,明早试试 TOP 1 Hero黑骑士法压壶不锈钢咖啡壶咖啡机冲茶...
🔝聪明杯、法压壶、Chemex一定是Top3 但如果只能选一个 那从极简、实用的角度来说,一定是法压壶 🗺詹姆斯·霍夫曼的《世界咖啡地图》 将法压壶称之为「被低估的冲泡咖啡方法」 首先它结构简单 ☑一个玻璃容器 ☑一个带压柱的金属滤网
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