香哈网为您提供了梅菜扣肉的做法大全介绍,包括梅菜扣肉的做法大全图文步骤详解,并详细说明梅菜扣肉的做法所需时间和用料,让您轻松学会梅菜扣肉的家常做法。
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梅菜扣肉 By 甜甜mimi 原料：五花肉、梅干菜、蒜头、辣椒、红烧酱油。做法步骤：第1步、五花肉清洗备用。第2步、冷水下锅煮沸捞出沥干水分。第3步、放入锅中炸制金黄色。第4步、切片，抹酱油盐。第5步、锅中留油煸香蒜末辣椒。第6步、倒入梅干菜翻炒，加入盐酱油翻炒均匀。第7步、五花肉放入碗中再放入梅干...
梅菜扣肉 By 敏zhu 非常好吃的梅菜扣肉，软糯鲜香，大人孩子都可以吃。原料：五花肉、梅干菜、自制梅干菜、红烧酱油、红糖、盐、料酒。做法步骤：第1步、这是外婆自己做的梅干菜，四川人叫“盐菜”，提前用清水浸泡，五花肉备好。第2步、用水浸泡两小时。第3步、五花肉冷水下锅，放入料酒，准备焯水备用。第4...
事先用温水活一块软硬适中的面团,不用发酵,醒在一边;梅干菜扣肉用刀剁碎,越碎越好 面团揪成面剂子,大小要看烙饼的锅,锅子不大,剂子的大小要介于包子皮和饺子皮之间;锅够大剂子就可以做成包子皮那么大 将面剂子稍微压扁,包入比包子馅稍少的量的梅菜扣肉 将面皮封口,不用那个像包包子那么仔细,随便捏严实了就...
梅菜扣肉 By 小榴莲妈妈 有些东西，并不是越浓越好，要恰到好处。深深的话我们浅浅地说，长长的路我们慢慢地走。原料：五花肉、梅干菜、葱、姜、蒜、八角、香叶、油、豆腐乳、盐、酱油、蚝油、料酒、老抽、十三香、鸡精。做法步骤：第1步、准备五花肉，葱姜蒜，八角，香叶。第2步、梅干菜适量，用水浸泡，洗...
梅菜扣肉,试了几十次,终于找到了最简单的方法。今天分了给大家,味道也超赞 作者: fx0211 28分钟 家常味 中级 热菜 煮 家常菜 做法将做法保存到手机 1.五花肉冷水下锅,放葱头,洋葱,香叶,桂皮,花椒,料酒煮30分钟,筷子能插透。洗干净待凉透 2.锅起小火,将肉皮朝下,用手按住煎出皮(此时的肉不烫手的,比下...
梅菜扣肉 咸香,色泽漂亮,入口即烂,肥而不腻。香 原料:带皮五花肉、梅菜、姜、干红辣椒、花椒、八角、陈皮、干桂圆、蚝油、老抽、生抽、葱。 做法步骤: 第1步、五花肉切正方形,(小长方形也可) 第2步、洗净放锅中。 第3步、葱姜,香叶,陈皮,花椒,干红辣椒,干桂圆。 第4步、煮开后,煮十分钟左右。 第5...
1.材料:五花肉、梅菜、红辣椒、姜片、葱段、蒜2.将梅菜干搓洗用水泡开备用。3.锅置火上加入姜片、料酒、蒜烧开,下入五花肉煮制10分钟捞出。4.五花肉放置控干水分。5.准备生抽、老抽混合,均匀涂抹在五……