1、 杂豆,杂粮和大米比例为1:2:1,也就是1份杂豆,1分杂粮、1份大米。2、 杂豆要提前用水浸泡4小时以上,而杂粮要浸泡30分钟左右。这样容易熟。3、 将提前备好的杂豆,杂粮和大米按比例用电饭锅煮成干饭。4、 等杂豆饭放凉后,分装成65克一份,放于冰箱冷冻室保存,吃时取一份出来加热即可。要注意放在...
杂豆饭的做法步骤 步骤1 除燕麦和藜麦,其余都隔天浸泡 步骤2 电饭煲杂粮饭模式煮熟 步骤3 分成4份,每份100克。
杂豆饭的做法步骤 点击查看大图 1.把材料量好放入锅里,洗净; 点击查看大图 2.加水在锅里从材料表面起计深约中指一节深或多一些; 点击查看大图 3.用多谷物档(40分钟)就OK,可以做别的事情了,时间到了,冷却些后慢慢放气,开盖后如果觉得不够火候,可再加10分钟,笔者感觉如上述材料的量,40分钟应该够了。 小...
烹饪技巧:让杂豆饭更软烂、美味的秘诀 豆浸水法:软烂基础 开始烹饪之前,将杂豆提前浸泡是关键一步。这一过程不仅缩短了烹饪时间,还能使豆类更容易达到理想的软烂程度。推荐将杂豆在清水中浸泡4到8小时,或者更方便的做法是,晚上睡觉前开始浸泡,第二天使用。这样的预处理,不仅使杂豆在烹饪过程中更易吸水膨胀...
1.准备材料:黑豆、赤小豆、眉豆、大米。大米占一半分量。2.所有材料先浸泡2小时。3.将浸泡好的材料下电饭锅,加平时煮饭分量的水就行了。4.一碗香喷喷的豆饭就煮好了。
杂粮杂豆饭 杂粮饭的做法步骤 步骤1 谷物 全谷物、杂豆、薯类: 建议每日摄入谷类食物200-300克,其中全谷物和杂豆为50-150克;建议每日摄入薯类食物50-100克 不用泡:燕麦片/黑米/玉米糁 粗粮/薯类/蔬菜直接吃:新鲜玉米/红薯/土豆/南瓜 泡半小时起:燕麦粒/麦仁/玉米渣 前一晚开始泡:红豆/绿豆 米+燕麦粒/麦...
推荐杂豆饭怎么做最好吃,家常杂豆饭做法大全,杂豆饭的营养价值,杂豆饭的功效与作用,杂豆饭的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
📣想要做出营养又美味的杂豆饭吗?跟着这个指南,轻松搞定!🌾杂豆选择:红豆、芸豆、豌豆、蚕豆、鹰嘴豆...这些杂豆都是非常好的选择,可以作为主食来吃。💡烹饪小贴士: 1⃣ 避免长时间浸泡:浸泡时间过长会导致营养素流失,所以不要整夜浸泡哦。 2⃣ 常温浸泡:水温过高也会让营养素流失,所以最好用常温水来浸...
🍚杂豆饭做法|减脂期碳水新选择 减脂五个多月,糙米饭是我的主要碳水来源。从1:1的比例慢慢过渡到纯糙米饭,胃也逐渐适应了。最近糙米断货,我决定清理家里的五谷豆子存货,给自己补充点雌激素。材料准备: 黑豆、红豆、黄豆、绿豆各75g 黑米、大米各50g步骤: 浸泡:将豆子浸泡过夜或超过8小时。