用料 肥瘦排骨 600g 香葱 二棵 姜 20g 八角 一枚 丁香 5枚 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/10 排骨浸泡水中,换几次水。然后冷水入锅,煮开撇去血沫。 2/10 排骨捞出擦干。锅中注入油,加热至六成热,中小火逐快放入排骨炸至边缘微焦,捞出控油。 3/10 把所有香料装入一个纱布,扎紧。红曲米...
无锡排骨的做法,无锡排骨怎么做请看步骤:1.大葱切段,蒜切半,锅里放水,排骨放入清水中浸泡1小时充分泡出血水2.然后放到沸中焯至变色,捞出,冲洗干净,水倒掉不用3.桂皮,八角,丁香,小茴香装入一次性茶包中...
水 无锡排骨的做法 1.猪肋排洗净斩块。 2.放入容器中加入调料A。 3.抓匀腌制30分钟。 4.锅中下宽油,放入腌制好的排骨炸至金黄色。 5.盛入盘中备用。 6.葱切段,姜切片。 7.另起锅下油,放入葱段,姜片,蒜瓣炒香。 8.放入炸好的排骨。 9.翻炒均匀。 10.再放入调料B中剩下的调料翻炒均匀。 11.大火...
6/7 腌制好的排骨,香料包、料酒、生抽、砂糖、葱、姜依次放入砂锅,加入没过排骨的水,然后大火煮 7/7 水烧开后关火,让排骨在砂锅里焖20分钟,无锡排骨就做好了。 小贴士 排骨最好选小肋排,第一肉质比较厚,其次骨头软,煮出来这肉和骨头更好地融为一体。如果买不到小肋排,也可以用一般的肉排替代。 作者...
无锡排骨的做法 步骤1 葱洗净,整根拍碎,再切成长段;姜洗净、切成片状。 步骤2 子排洗净、切块,加入a料抓拌一下,分别投入热油锅中炸成金黄色,捞出。 步骤3 锅中倒入1大匙油烧热,放入葱、姜爆香,加入子排和所有材料,再加入适量的水以大火煮滚,转中火将子排煮熟,挑出中药材及葱、姜片,留下子排及汤汁...
无锡排骨的做法,无锡排骨怎么做请看步骤:1.准备好材料2.锅里加入排骨、10克姜片、15毫升料酒和750毫升清水3.盖上锅盖,按焯水功能键焯水8分钟4.烹饪锅洗净后,放入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,10克姜片、带皮的蒜头瓣、桂皮和八角...
无锡排骨 1.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名45.8万 打开APP收藏菜谱 无锡排骨是一道江苏名菜,肉松骨酥、咸中带甜、油而不腻、十分入味。 作者: 日芯 4小时 家常味 初级 其他 其他 其他 用料 排骨相克宜搭 600 g
无锡排骨的详细做法步骤:1、排骨洗净,放入锅中加入没过排骨的凉水,大火煮开。 2、撇去浮沫,捞出排骨,用厨房纸巾吸干水分。 3、锅中加入适量底油,放入排骨,将...
无锡排骨 9867浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.4万 打开APP收藏菜谱 简单的制作、甜甜的风味,一道晚餐不需要30分钟就能上菜 \(^o^)/ 作者: 俗雅无味 4分钟 家常味 初级 其他 炒 其他 用料 排骨相克宜搭
无锡排骨的做法,无锡排骨怎么做请看步骤:1.准备好排骨和一只猪耳朵。2.用温水清洗猪排骨和猪耳朵。3.准备好葱结和生姜片。4.锅中倒入适量水(水位要没过猪排骨和猪耳朵),放入猪排骨和猪耳朵,放入葱结和生姜片,加入1汤勺料酒...