1、山楂去蒂洗净用厨房纸搽干水份备用。 2、水、白砂糖加入锅中,开小火,慢慢煮至冒大泡泡,糖色渐渐的变金黄。 3、用叉子叉在山楂的底端。将山楂快速地裹上糖浆装盘即可。 十一、拔丝樱桃 材料:樱桃400克、白糖80克、鸡蛋一个、干淀粉、面包糠 做法: 1、将樱桃洗净先沾干淀粉,再裹匀鸡蛋液,随后放入面包糠...
材料:红枣、山楂糕、面粉、白糖做法:1、红枣洗净,放入锅中,加清水煮至八分熟,捞出去枣核。2、山楂糕切小条,放入枣内,蘸匀面粉。3、锅放油烧热,入红枣炸至金黄色,捞出沥油。4、锅留底油烧热,加入白糖炒融化,红枣倒入翻炒挂匀糖汁,出锅入抹油的盘即可。三、拔丝芋头 材料:芋头、芝麻、白糖、...
拔丝汤圆 和年糕一样,一定要用小火慢炸,且油炸的时候要用筷子拨开防止粘连。汤圆比年糕更软糯,绵绵甜甜的东西最能俘虏人心。 拔丝橘子 有吃撒尿牛丸一样的爆破感,纯粹的甜后舌尖迎来酸甜的橘子汁液,仿佛从春天到了秋天。 拔丝山慈菇 山慈菇的鲜和丝滑的甜完美融合,越咀嚼越入味,在吊鲜这样本领上,糖丝毫不输盐...
拔丝的做法大全 1 拨丝那么好吃,怎么能不学几个?向家人露一手,为爱的人献上一道拨丝,爱ta像这千丝万缕。那么,学习旅程现在开始吧。香蕉拔丝配料:香蕉600克,玉米粉60克,面粉12克,鸡蛋清60克。操作:(1) 将香蕉剥去皮,切成滚刀块,放在面粉上滚蘸一层。(2) 把鸡蛋清倒入玉米面中...
1 1.拔丝红薯食材:500g红薯、50ml油、50g白糖做法:1)红薯去皮切块沥干水份备用,锅中下色拉油烧热2)油烧到六成热时下红薯块不断翻炒3)炸至两黄金黄4)沥油捞出备用5)锅中留底油6)用铲子不断的搅拌7)至糖炒化并变成深色至起泡8)倒入炸好的红薯9)至糖液均匀的包裹住红薯即可2.拔丝苹果食材:300g苹果、...
拔丝 拔丝的做法 步骤1 拔丝的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
拔丝苹果 300g苹果 / 80g糖 40g淀粉 / 油 / 熟黑芝麻 1.苹果洗净削去皮,去核切成块 2.淀粉加适量水调成糊,将切好的苹果放上糊裹匀 3.油烧至七成热,将苹果片放入炸至外壳变黄捞出沥油 4.锅中油倒出,再重新倒入点新油,放入糖 5.快速划...
拔丝山药的做法 简介 以前很喜欢吃拔丝地瓜,于是研究着自己做,研究了半年,就是弄不出丝来。后来尝试了各种方法,终于成功了,再后来就试着做各种拔丝,得心应手啦现在 食材 山药 300克 白糖 100克 食用油 500克 玉米淀粉 2汤匙 步骤/方法 1 先把山药去皮洗干净 2 切成自己想要并容易炸熟的形状,放入玉米...