拔丝红薯的做法,拔丝红薯怎么做请看步骤:1.红薯去皮后洗净再切块2.切好喽3.锅里倒油,能淹过红薯,热好油后放入红薯,炸至金黄色4.金黄微焦即可5.一些油放入冰糖,熬成糖浆6.可以拉丝后把炸好的红薯倒进去,翻滚均匀...
拔丝 其他 将做法保存到手机 1/9红薯一个洗干净 2/9红薯去皮洗净 切成滚刀块块 在用清水冲洗掉淀粉 3/9白糖准备好 4/9锅中放入油 要中火 油至六分热时 放入红薯块块慢慢炸 5/9红薯炸至金黄色 红薯也就熟了 可以捞出 6/9把锅里的多余的油到出来 锅里剩少许油 放入白糖 把白糖炒化 7/9炒化的白糖...
拔丝红薯的做法 步骤1 红薯去皮洗净,白糖备好。红薯选红心的更面甜 步骤2 红薯切滚刀块 步骤3 锅内倒入炸油烧到四五成热放入红薯炸,期间勺子推动避免底部炸糊。炸到红薯外壳金黄微硬,用筷子能轻松扎透就可以了 步骤4 捞出控油 步骤5 炸油倒出,锅处理干净,加少许植物油,放入白糖,用勺子顺时针不断搅动,中小...
拔丝红薯的做法 1.红薯去皮,洗净切滚刀块。 2.准备好淀粉。 3.把洗好的红薯和淀粉拌均匀。 4.白糖备好。 5.红薯倒在笊篱上,漏去淀粉残渣。 6.放在六成热的油温里炸至金黄色。 7.捞出沥油。 8.把盘底撒上白糖(防止化糖粘着盘子,不好清理)。 9.锅内留少油,放入白糖小火炒之,等糖全融化,稍变黄色...
拔丝红薯的做法,拔丝红薯怎么做请看步骤:1.红薯去皮洗净切段2.锅里水烧开3.倒入红薯段煮熟4.捞出沥干水分备用5.裹上玉米淀粉6.放入油锅煎,刚开始会粘筷子,等几分钟再用筷子轻轻搅拌7.筷子可以明显感觉外面很脆了...
做法步骤:第1步、把红薯洗干净。第2步、去皮。第3步、红薯切滚刀块备用。第4步、准备芝麻,白糖和清水。第5步、锅中倒油,油温七八成热把红薯倒进去炸至金黄色捞出。第6步、炸好的红薯控油。第7步、锅中留底油,把水和清水放进去小火不停的用铲子搅动。第8步、慢火熬至起大泡,然后大泡再变为小泡,...
做法步骤:第1步、红薯一个,洗净去皮。第2步、切滚刀块。第3步、宽油烧热。第4步、五成热,下入红薯块。第5步、炸五分钟捞出。第6步、待油温升高,再次下入红薯块复炸。第7步、盛出控油。第8步、锅中留底油。第9步、一勺绵白糖。第10步、小火,顺时针搅动,化开。第11步、继续搅。第12步、油糖...
拔丝红薯的做法,拔丝红薯怎么做请看步骤:1.红薯去皮洗净2.切滚刀块3.油温六成热放红薯块下锅炸至金黄捞出4.锅中放入一大勺白糖5.少量清水6.大火烧开后用铲子不停搅拌7.搅拌至大泡变小泡时转小火8.熬制透明的琥珀色关火!(我炒的稍微有点浅了!)...
拔丝红薯的做法 步骤1 1.红薯洗干净晾干水分 2.切成菱形小块 3.中小火翻炒炸到筷子一扎就可以把红薯扎透 4.炸好的红薯块盛出来备用 5.倒出里面的油用剩下的油加入糖 6.中小火不断翻炒糖直到融化变成焦糖色 7.加入热的红薯块并快速翻炒红薯块出锅 ...