拔丝 其他 做法将做法保存到手机 1/11准备好两个差不多大的红薯 2/11将红薯去皮滚切块 3/11锅里放入适量的油,油温烧热,放入红薯块 4/11保持大火,炸至微微黄 5/11转小火,慢慢炸至金黄色,然后沥干油份盛出 6/11锅洗净,放入少许水烧开 7/11水烧开,转小火,放入白糖,用铲子不停翻炒 8/11将糖炒至微...
打开APP,查看视频做法>>拔丝红薯4.6万点赞 · 3收藏 1.6万浏览· 1.2万做过· 站内排名16.4万 打开APP收藏菜谱 吃红薯 有抗癌 * 提高免疫力 抗衰老 作者: 只为一人19 40分钟 家常味 初级 其他 拔丝 其他用料 红薯相克宜搭 2个 白唐 适量 油 适量...
水一碗 拔丝红薯的做法 1.将红薯去皮,洗净后切成滚刀块;备一碗清水。 2.锅中放入300克色拉油,待油温加热至7成热,即手放油上有明显的热度时,将红薯放入,翻炒后红薯煎至金黄色时捞出控油备用。 3.锅内放一碗清水,水烧开,放50克白糖,小火慢慢熬,待糖微微变成黄色。 4.将炸好的红薯放入,翻炒几分钟。 5....
拔丝红薯的做法 1.红薯去皮切成滚刀块。 2.裹上玉米淀粉(防止下锅油炸时溅起油渍) 3.油温五成热放入一块儿红薯,四周冒泡就可以全部下锅炸,炸六分钟。 4.锅内留底油放入白糖。小火慢慢翻炒。 5.炒至焦糖色即可。 6.把画红圈多余的油倒出来,(因为有油就不能拉丝,糖炒到焦糖色糖跟油就分离了,很容易倒出...
做法步骤：第1步、红薯一个，洗净去皮。第2步、切滚刀块。第3步、宽油烧热。第4步、五成热，下入红薯块。第5步、炸五分钟捞出。第6步、待油温升高，再次下入红薯块复炸。第7步、盛出控油。第8步、锅中留底油。第9步、一勺绵白糖。第10步、小火，顺时针搅动，化开。第11步、继续搅。第12步、油糖...
做法步骤：第1步、把红薯洗干净。第2步、去皮。第3步、红薯切滚刀块备用。第4步、准备芝麻，白糖和清水。第5步、锅中倒油，油温七八成热把红薯倒进去炸至金黄色捞出。第6步、炸好的红薯控油。第7步、锅中留底油，把水和清水放进去小火不停的用铲子搅动。第8步、慢火熬至起大泡，然后大泡再变为小泡，...
拔丝红薯的做法 步骤1 红薯洗净去皮切块,我是用了两块红薯,糖用了少半袋 步骤2 红薯用油炸成金黄色,炸的时候不要翻动,等表面金黄色时候就炸好了 步骤3 锅里放入一碗水,放入白糖熬化,熬至大泡变小泡,糖汁呈金黄色了就可以放入炸好的红薯翻匀肉眼可见糖丝就好了,沾水吃不粘牙!
拔丝红薯的做法 步骤1 选用红心红薯最好哦,去皮洗干净晾干,切滚刀块备用。 步骤2 锅中热油,放入红薯块炸制,用筷子翻动均匀受热,根据红薯块的大小多少炸制7一10分钟左右,用筷子很轻松的可以扎透红薯,待呈金黄色关火捞出沥干备用。 步骤3 熬糖浆:将3大勺白糖放入半小碗开水中融化开。糖水放入锅中大火烧开改小...