油泼扯面 661564浏览12778收藏 油泼扯面 566357浏览9809收藏 扯面 860505浏览2586收藏 陕西油泼扯面 294263浏览2043收藏 陕西油泼扯面 151016浏览725收藏 鸡蛋炒扯面 41318浏览73收藏 油泼扯面 602071浏览3148收藏 干拌南瓜扯面 45807浏览264收藏 炸酱扯面 98189浏览72收藏 ...
扯面的做法,扯面怎么做请看步骤:1.首先将面粉倒入盆器,在逐步加入温水,用筷子搅匀,在揉面粉,把面粉团揉至外表光滑2.将揉好的面粉团压平,两面刷上一层油,盖上湿布醒20分钟3.将醒好的面粉团,用刀一条条切开,在用擀面棍压平...
扯面的做法 步骤1 准备适量面粉。我做的是两人份。 步骤2 将面和成软硬适中,不要过软也不要过硬。然后盖上保鲜膜静置15分钟。 步骤3 将面揉成如图长条。 步骤4 均匀切开。 步骤5 每个小块都抹上食用油,正反面都抹上。 步骤6 然后用擀面杖擀开,并用擀面杖在中间按压一下。
一根扯面就做好啦 步骤14/15点击查看大图 锅中放水,加入盐煮沸,将面条一根根放入锅中,煮熟后捞出 最后一步点击查看大图 加入浇头就可以吃啦 小贴士 1.和面的时候要一点点加入水,面团成为棉絮状,然后再揉至面团上劲光滑 2.醒制面团也很重要,醒制好的面团才比较容易拉扯出长度。
扯面的做法 扯面 860732浏览/2586 作者:叶落菩提 食材用料 面粉一勺 青菜三个相克食物 1.准备好食材:面粉和青菜。 2.给面粉里加入水,把它揉成面团。 3.把揉好的面条搓成长条。 4.用刀切成大小相等的荠子。 5.把荠子用手按扁。 6.给每个荠子上都刷点油,然后给盘子上面扣个盆,让荠子醒五个小时左右。
扯面(陕西biangbiang面) 今天看到妈妈圈里毛豆妈妈做扯面,看了很有胃口,所以晚上给老公夜宵做了扯面。扯面是陕西流传来的也叫biangbiang面。 扯面(陕西biangbiang面)的用料 步骤1 用淡盐水把面活好 步骤2 盖上盖子,隔几分钟揉一次,要揉3-5次 步骤3
裤带面#扯面 1小时以上 面粉300克 、 盐1克 、 食用碱面1g 、 水180ml 、 食用油勺 烹饪步骤 步骤1/8点击查看大图 准备好300g面粉(我用的高筋面粉),180ml水中放入盐与碱面化开 步骤2/8点击查看大图 面粉加水和成光滑面团(可以先和成团,然后放置个五六分钟,等面粉充分吸收均匀水分再揉成光滑面团),之后...
扯面的做法 步骤1 面粉240g中放入盐2g拌匀再倒入130g水,用筷子搅成絮状后再用手和面 步骤2 活成这种状态就行【不好直接揉成光滑的面团的哦!】 步骤3 用和面盆盖上,醒上5分钟再次柔就比较容易了。随后每隔5分钟揉一次,揉上3～5次 步骤4 整形成如图形状,抹上薄薄一层油,盖上盖子醒上10～20分种 ...
扯面 tgcyy 扯面是一道普通的家常面食,口感劲道,爽滑,做法简单。 简单 其他 咸鲜 三小时 主料 面粉300克 扯面的做法步骤 space 点击查看大图 1.原料。 space 点击查看大图 2.面粉加140克水,加1.5克盐活好面后盖盖子醒半小时。 space 点击查看大图