扯面的精选做法 油泼扯面 661564浏览12778收藏 油泼扯面 566357浏览9809收藏 扯面 860505浏览2586收藏 陕西油泼扯面 294263浏览2043收藏 陕西油泼扯面 151016浏览725收藏 鸡蛋炒扯面 41318浏览73收藏 油泼扯面 602071浏览3148收藏 干拌南瓜扯面 45807浏览264收藏...
自制扯面的用料 普通面粉(中筋)300克(三人份)盐6克 清水150克食用油适量 青菜适量小葱5根 大蒜适量生抽20g 醋10g白糖3g 味精1g辣椒油10g 香油10g花椒面5g 熟芝麻5g炒花生适量 步骤1 葱切花,蒜切末,做调料汁、青菜洗净备用。 步骤2 将300克普通面粉倒入和面盆,加6克盐,150克清水,先搅拌成絮状,再揉成光滑的...
步骤1 下挤 步骤2 擀 步骤3 码放 步骤4 成品 扯面的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
扯面的做法,扯面怎么做请看步骤:1.夏日好食光 小菜与扯面 绝佳美味餐2.食材:扯面 小青 鸭胗 臭豆腐 海带丝3.热锅水开下少许盐,入扯面淖水4.牛肉汤下小葱鸡精5.再入淖好水的扯面6.己上空气炸锅无油,臭豆腐...
扯面的做法,扯面怎么做请看步骤:1.200g面粉放入盆中2.加入2g盐3.加入100g水,边加水边搅拌4.用筷子将面搅成絮状5.揉成面团后静置半小时,这是的面团比较粗糙6.静置之后的面团再次揉匀,这时的面团就非常的光滑了...
扯面(陕西biangbiang面)的做法,扯面(陕西biangbiang面)怎么做请看步骤:1.用淡盐水把面活好2.盖上盖子,隔几分钟揉一次,要揉3-5次3.把面放在案板上,不要撒面,按成饼状4.切成条...
盐 1小撮 猪肉 50克 葱花 1小撮 步骤/方法 1 面粉和水放入面包机揉好 分成四份 抹上油 盖上湿毛巾醒十几分钟 取一份醒好的面团，擀开，用擀面杖用力的按几道印子 2 用手在薄的地方扯开，并把面条扯长 扯好的面条放入开水锅里煮熟 过凉开水，捞出，盛在盘子里 炒好的鸡蛋肉丝哨子放在面条上面即可 ...
扯面的做法,扯面怎么做请看步骤:1.准备好300g面粉(我用的高筋面粉),180ml水中放入盐与碱面化开2.面粉加水和成光滑面团(可以先和成团,然后放置个五六分钟,等面粉充分吸收均匀水分再揉成光滑面团),之后醒面20分钟...
扯面的做法步骤 space 点击查看大图 1.原料。 space 点击查看大图 2.面粉加140克水,加1.5克盐活好面后盖盖子醒半小时。 space 点击查看大图 3.把面团揉至光滑。 space 点击查看大图 4.炒好的番茄炒青椒。 space点击查看大图 5.面团分成若干个小块,表面抹油搓成长条后醒1个小时。