1、开胃健脾:扁尖独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用。2、宽胸利膈、通肠排便:扁尖甘寒通利,其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量,促进胃肠蠕动,降低肠内压力,减少粪便粘度,使粪便变软利排出,用于治疗便秘,预防肠癌。3、降“三高”:扁尖具有低糖、低脂的特点,富含植物纤维,可降低体内多余脂肪...
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1、扁尖能开胃健脾 开胃健脾是扁尖的重要功效之一,它具有独特的香气和一些食物纤维,能开胃也能促进食物消化,更能增强食欲,对人类的食欲不振和消化不良都有很好的调理作用。 2、扁尖能润肠通便 润肠通便也是扁尖的重要功效之一,它性质寒凉,还含有大量的植物纤维,能促进大肠蠕动,也能减轻肠道压力,可以让大便变软,并...
方家铺子黄山扁尖笋500g袋装盐渍幼嫩笋干笋尖茶笋可代发 方家铺子(莆田)绿色食品有限公司13年 月均发货速度:当日 福建 莆田市城厢区 ¥17.00成交737斤 厂家天目山笋干干货临安青野笋干嫩笋尖富阳竹笋干咸小笋干扁尖野 杭州富阳寻农鲜土特产有限公司1年
步骤1 将笋去壳,加水煮沸 步骤2 转小火煮20分钟左右至熟,沥水分阴干(沥一晚上) 步骤3 加盐揉搓笋 步骤4 将揉好盐的笋干燥(自然晒或风干) 贮存在密封罐冷藏 扁尖的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
扁尖的功效与作用 中医认为扁尖味甘、微寒、无毒,具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。 1、开胃健脾 扁尖独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用。 2、宽胸利膈、通肠排便 扁尖甘寒通利,其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量,促进胃肠蠕动,降低肠内压力,减少粪便粘度,使粪...
将直尖再用煮沸的含10%的盐水浸软，剪去笋件，将余下的笋坯用人工搓捻，搓成球形焙干，再用木棰敲打成扁圆形，使之结实成只，即成“扁尖”。扁尖在浙江、江西、湖南、福建等地均有产，但在江浙地区以天目山产的质量最好。 中国食笋，历史悠久，《随园食单》、《调鼎集》、《闲情偶寄》等典籍中均有大量...
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扁尖 4根 油 一勺 盐 一勺 葱花 适量 步骤 1 冬瓜削皮去籽，洗净后切片，皮可以多削去一些，吃起来才会更软嫩 2 扁尖（笋干）提前半天用水浸泡，泡去咸味，洗净后切成小段 3 在器皿中装入一半容量的热水，将扁尖放入，入微波5分钟加热，要煮出扁尖的味道，需要煮较长时间，加入热水再加热，节能省时 4 ...
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