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8、最后放入熟白芝麻、香葱段炒匀即可。 干煸肥肠 食材: 大肠头2根、杭椒2根、干辣椒8个、生抽适量、老抽少许、盐适量、葱段适量、姜片适量、蒜片适量。 做法: 1、大肠头2根,煮熟,切滚刀块。 2、干辣椒切段,杭椒切圈,葱姜蒜切片。 3、锅烧热,不用放油,直接下肥肠。 4、不停翻炒,煸炒出肥肠的油脂,...
一、干煸带鱼 食材用料:带鱼,胡椒粉,干辣椒,盐,葱姜蒜,花椒,带鱼1.带鱼切段,洗干净后加入适量的盐.料酒.胡椒粉腌制半小时2.油6成热入锅炸熟至金黄色起锅待用3.少许的油5成热放入:葱.姜.蒜.花椒.干辣椒 翻炒出味4.各种材料翻炒出味后倒入炸好的带鱼,翻炒片刻出锅装盘即可 二、干煸手撕包菜 ...
干煸肥肠 原料:猪肠、洋葱、青椒、老抽、生抽、水、二锅头、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、少许盐、糖 做法:1、准备材料。(我买的是超市里出售的那种半熟的大肠)2、肥肠入锅,加老抽、生抽、水、少许二锅头、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、少许盐、糖,卤煮40-60分钟。3、卤过的肥肠用一根筷子能戳进去就差不多...
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干煸菜系一定是各位吃货每次下馆子必点的,各种干煸菜样真的每一个都好喜欢,超级下饭,学会干煸做法,在家就能吃到香喷喷的干煸菜咯 第一,炒肠 材料:500克猪大肠、洋葱1、柿子椒1、葱2, 1片姜、1汤匙老抽、2汤匙生酱油、2茶匙白酒、5克大蒜、2, 1香叶、白糖1茶匙、盐2茶匙、干辣椒。实践:1、将脂肪肠...
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