干煸四季豆 By 零下一度0511 原料:四季豆、前腿肉、姜、蒜、干辣椒、老抽、盐、鸡精、胡椒粉。做法步骤:第1步、前腿肉切小块,加胡椒粉、花生油剁成肉末。第2步、四季豆去除头尾,切成约4cm长的段。第3步、姜切末、蒜切末、干辣椒切段。第4步、锅内热油,下四季豆中火炸一分钟。第5步、炸好的四季豆盛...
【下厨房】干煸四季豆栏目为您推荐干煸四季豆做法大全,干煸四季豆怎么做好吃技巧分享,干煸四季豆最正宗的做法和干煸四季豆家常做法推荐,更多干煸四季豆的简单做法就来下厨房。
干煸四季豆,焦香入味,超级下饭 干煸四季豆By _蒍鉨变乖々 原料:四季豆、蒜头、蚝油、花生油。做法步骤:第1步、四季豆剥去老筋洗净切段备用。第2步、蒜头拍扁去皮衣。第3步、锅中倒入花生油,油温六七成热。第4步、放入四季豆炸。第5步、炸至四季豆皱皮后捞出。第6步、将四季豆转入炒锅中。第7步、放入蒜...
干煸四季豆的做法 步骤1 四季豆洗净后沥干水分,将较长的四季豆剪成两段 锅内热油,油热后放入四季豆进行油炸 步骤2 炸至四季豆熟透,表面有这种气泡产生的状态即可捞出控油 步骤3 锅内放入少量食用油,油热后放入香葱段、干辣椒段、蒜瓣和花椒,以中小火充分煸炒出香味 ...
干煸四季豆 By 琴韵优雅 每次去饭店都爱点这个菜,学名叫四季豆,我们这边都叫豆角,也叫架豆王,因为这种细长的云豆比较嫩,非常适合干煸,做出来吃着口感比较艮啾,蒜香浓郁,干香的同时还带着一丝丝甜~原料:四季豆、大蒜、干辣椒、精盐、一品鲜酱油、蚝油、鸡精。做法步骤:第1步、四季豆洗净控干水份。第2步...
干煸四季豆的做法 步骤1 肥瘦猪肉剁成肉末,干辣椒切1.5cm的段,生姜切片,大蒜切片备用。 步骤2 四季豆选择色泽鲜艳、大小均匀,肉质饱满的,掐头去筋清洗干净后,切成8cm长的段。 步骤3 油锅烧至五成热,下四季豆段炸。 步骤4 四季豆炸至皮紧熟透时捞出沥油。
干煸四季豆 By 琪_feXjZ8E2 酒楼的干煸是过油后干煸,家庭做的改良版用水焯后再干煸也很美味的,也比较健康。原料:四季豆、蒜末、干辣椒、油、盐。做法步骤:第1步、准备,四季豆,蒜,干辣椒。第2步、四季豆很嫩都没有筋,清洗干净,放入开水锅中焯熟。第3步、热锅放油,下蒜末干辣椒炒香。第4步、放入...
干煸四季豆 脆,嫩,香,其实不油腻的真的,感觉没太多其他的味道,很棒,我一个人可以吃一斤 15分钟 家常味 初级 其他 其他 川菜 做法将做法保存到手机 1/7四季豆去两头筋洗净沥干备用,蒜米,花椒,干辣椒洗净备用 2/7四季豆掐段,蒜米切末,干辣椒切段 3/7炒锅放油多些,等油温大概70度时候倒入四季豆过油锅一分钟...
干煸四季豆的做法 1.将四季豆两头去蒂,去除中间的筋,摘成5厘米长的段,洗净备用。 2.葱姜蒜洗净切沫。 3.锅内下300克色拉油,待油温烧至六七成热,即手放油表面有明显的热度时,放入四季豆炸干,盛出备用。 4.锅内再放入15克色拉油,待油温烧至7成热时,放入花椒5克,放入豆瓣酱小火煸炒出红油时,倒入肉沫。