干煸四季豆的做法 步骤1 四季豆洗净后沥干水分,将较长的四季豆剪成两段 锅内热油,油热后放入四季豆进行油炸 步骤2 炸至四季豆熟透,表面有这种气泡产生的状态即可捞出控油 步骤3 锅内放入少量食用油,油热后放入香葱段、干辣椒段、蒜瓣和花椒,以中小火充分煸炒出香味 步骤4 继续放入盐、辣椒粉和一半的牛肉粉 步骤...
干煸四季豆的做法步骤1 四季豆摘好洗好,掰成小段 步骤2 锅内倒多些油,油温五成热开始倒入四季豆,油炸四季豆。如果四季豆表面有水,油会溅出来。建议四季豆下锅立即盖上锅盖炸一会。可以不断翻炸,防止一面炸胡一面未熟。炸至变色,表面起泡,控油捞出即可。 步骤3 准备好葱花,肉沫,花椒粒,干辣椒,蒜片。炸过的油...
干煸四季豆,焦香入味,超级下饭 干煸四季豆By _蒍鉨变乖々 原料:四季豆、蒜头、蚝油、花生油。做法步骤:第1步、四季豆剥去老筋洗净切段备用。第2步、蒜头拍扁去皮衣。第3步、锅中倒入花生油,油温六七成热。第4步、放入四季豆炸。第5步、炸至四季豆皱皮后捞出。第6步、将四季豆转入炒锅中。第7步、放入蒜...
干煸四季豆的做法 1.将四季豆两头去蒂,去除中间的筋,摘成5厘米长的段,洗净备用。 2.葱姜蒜洗净切沫。 3.锅内下300克色拉油,待油温烧至六七成热,即手放油表面有明显的热度时,放入四季豆炸干,盛出备用。 4.锅内再放入15克色拉油,待油温烧至7成热时,放入花椒5克,放入豆瓣酱小火煸炒出红油时,倒入肉沫。
干煸四季豆 By 诗韵墨香 原料:四季豆、油、盐、烧烤料、蚝油。做法步骤:第1步、成品图。第2步、四季豆适量洗干净,切小段。第3步、锅里适量油,中火炸制。第4步、炸熟捞出。第5步、锅里适量油,葱,烧烤料,小火扁香。第6步、倒入食材翻炒,加入适量耗油,盐。第7步、炒好出锅。第8步、成品图。来...
1.食材展示:四季豆400g瘦肉100g干辣椒10个葱姜蒜适量糖5g盐5g花椒15颗香油5g料酒5g。 2.四季豆洗干净后去两头老筋,然后用手掰成6-7厘米长的段备用。 3.洗干净锅,开火倒入花生油,油的量以淹没豆角为止。 4.大火倒入豆角,记得提前要把豆角沥干水,不然会油爆!!大火炸豆角啦~ ...
干煸四季豆的做法 步骤1 在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:四季豆500克,干辣椒25个,花椒2汤匙,生姜1块,大蒜5瓣,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,白糖1汤匙,鸡精1茶匙,白芝麻适量 步骤2 将准备好的干辣椒,用剪刀剪成小段,然后装到大碗里面,再放入清水泡着,接着将生姜和大蒜切成片,装盘备用。
干煸四季豆 By 琪_feXjZ8E2 酒楼的干煸是过油后干煸,家庭做的改良版用水焯后再干煸也很美味的,也比较健康。原料:四季豆、蒜末、干辣椒、油、盐。做法步骤:第1步、准备,四季豆,蒜,干辣椒。第2步、四季豆很嫩都没有筋,清洗干净,放入开水锅中焯熟。第3步、热锅放油,下蒜末干辣椒炒香。第4步、放入...
干煸四季豆的做法 步骤1 将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段,用厨房纸巾擦干表面水分,肉切成肉丁; 步骤2 用热水将虾米泡软,葱、姜、蒜切碎; 步骤3 锅中放入适量油,烧热后放入四季豆;炸至四季豆外皮开始出现皱褶干缩时,盛出沥油; 步骤4 ...