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小炒肉 6.5万点赞 · 2431收藏 独家· 61.0万浏览· 1.4万做过· 站内排名44.1万 打开APP收藏菜谱 作者: 茹絮的美食生活 2小时8分钟 家常味 初级 其他 其他 其他 用料 五花肉 250克 红尖椒 20克 青尖椒 20克 蒜 8克 葱 8克 展开全部用料 做法 将做法保存到手机 1/32 五花肉洗净切成薄片 2/32...
香哈网为您提供了小炒肉的做法大全介绍,包括小炒肉的做法大全图文步骤详解,并详细说明小炒肉的做法所需时间和用料,让您轻松学会小炒肉的家常做法。
一、包菜炒肉片： 包菜炒肉片是一道经典的家常小炒肉，将嫩绿的包菜和鲜嫩的猪肉片巧妙搭配，汇聚了蔬菜的清爽和肉类的鲜美。包菜富含维生素C、纤维素等，有助于提高免疫力和促进肠道健康。肉片则提供丰富的蛋白质和铁元素，营养均衡，老少皆宜。材料：猪肉薄片 200克；包菜 1/2个，切片；大葱 1根，切段；姜 1块...
小炒肉的做法,小炒肉怎么做请看步骤:1.杏鲍菇切片,螺丝椒切段,熟五花肉切片,锅中坐油,油温六成热,下杏鲍菇,炸至微黄,捞出控油,锅中留底油,放入花椒粒爆香,捞出,放入干红辣椒段爆香,倒入五花肉片2.加入料酒➕老抽➕蚝油翻炒均匀,下入螺丝椒段翻炒,再倒入
小炒肉的做法 步骤1 肉选择了夹层肉,肥瘦兼宜,炒出来很嫩,如果用净瘦肉,切片后用湿淀粉水浆一下 步骤2 调料只需要盐丶味精丶酱油,油热下干辣段炒至变色,放入姜片翻炒几下 步骤3 姜片变色后放入肉片,快速翻炒 步骤4 肉片开始变色下葱段,这时候可以边翻炒边放调味品,盐丶味精丶酱油,炒熟立马关火 ...
做法步骤 1、这种是前腿，漂亮的是里脊肉，一炒就老，一定要买这种前腿肉，里面有肥肉相间的，记住了吗 2、肥肉切小块 3、瘦肉用淀粉，生抽，老抽腌制10分钟 4、辣椒要用刀削的，怕辣就削完再洗，不怕辣就洗完再削，我们湖南家常做法都是这样！5、切点大蒜米，形状随意 6、肥肉下锅炒干油 7、下瘦肉翻...
美味小炒肉，香喷喷的超级下饭 美味小炒肉 By 小乙美食 原料：猪肉、老抽、蚝油、青椒、姜、蒜、食用油、盐、鸡精。做法步骤：第1步、锅中油预热，放入猪肉煸炒。第2步、放入一勺老抽。第3步、放入一勺蚝油。第4步、放入一勺盐。第5步、放入一勺鸡精。第6步、放入蒜子生姜，适量清水，大火煮开，转小火焖煮...