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梦梦的梦在下厨房分享了菜单「蒸蛋羹(详细版) 爆炒海带丝 胡萝卜土豆炖排骨 糖醋里脊 东北锅包肉 可乐鸡翅 腐乳蒸鸡 根本停不下来的糖醋排骨 蚝油香菇鸡翅 红烧羊排 红焖羊排 红烧冬瓜 鱼香山药 红烧狮子头 菠萝古老肉」
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制作步骤 1：鲅鱼洗净切成段，放入姜片和料酒腌制20分钟，捞出控干水分备用备用 2：锅中倒入适量的油，放入把鱼段依次放入锅中，煎至两面金黄定型备用 3：锅中留有底油放入花椒+八角+葱姜蒜+干辣椒小火煸香，加入1勺香辣酱炒出红油和酱香味+1勺生抽+1勺蚝油+1勺香醋+2勺料酒+1小勺白糖+适量的清水，大火烧...
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1.【红烧排骨】排骨软烂脱骨，酱汁浓郁！拌饭一绝！做法如下图所示：2.【红烧猪蹄】做法如下图所示：3.【红烧茄子】做法如下图所示：4.【红烧鸡翅】看着就好吃！[偷笑][偷笑]做法如下图所示：5.【红烧鸡块】做法如下图所示：小火慢炒出红油，放调料炒香！倒热水没过鸡块！6.【红烧鸡爪】7.【红烧土豆】...
没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享10道家常红烧菜的做法，两天不吃就馋得慌，客人吃了连连夸赞，快快收藏吧！红烧黄鳝 准备材料 黄鳝1斤、大蒜1头、小米辣几个（可不放）制作方法 1、黄鳝在菜市场让人家处理好。剪好段 2、回来冲洗一下沥干水分。冷锅冷油 烧热放入大蒜 3、放入黄鳝段翻炒...
家常烧鸡的做法 1.将鸡仔洗净放锅煎炸至表面金黄,捞出备用。 2.葱切段,姜切片,蒜切丁。 3.热锅下油,将葱段、姜片、蒜丁爆香。 4.加入蚝油、大料、花椒、桂皮、香叶、草果、小茴香炒香后添加清水。 5.再倒入老抽、生抽、白糖、味精,大火烧开。 6.放入炸好的鸡仔,盖盖儿小火炖40分钟。 7.一道简单易...