1 把肘子去毛后,放在开水里煮几分钟,去掉污血和脏东西 2 煮到八成熟后,捞起 3 姜、蒜切末,葱切葱花待用 4 用甜面酱、老抽混合后抹肘子表面,上色 5 放入油锅里炸至金黄后捞起 6 在炸了肘子的油锅内放入高汤,盐、生姜大蒜末、鸡精,八角,三奈等用文火煮三分钟后,放入肘子先用猛火烧开,在用文火...
【颜值与美味并存的 家常东星斑】1.鱼洗干净 去塞去鳞 去内脏。鱼要是冷冻的 最好自然解冻;2.先切开鱼头和鱼尾,然后沿着鱼脊鱼骨头,横着刀,把鱼身整片切下来;3.翻面继续剔骨切片;4.剩下的鱼骨 用点力切成段;5.然后开始摆盘1,鱼嘴剪开,可以让鱼头变宽摆起来好看。 2
1家常豆腐迟子建①大凡在农村长大的孩子,对豆腐房该是不会陌生的。村子小的至少要有一片,而大一些的则有两三片。我童年生活的村子百户人家,却有两豆腐房,一在村西,另一在村东。在村东的那井就在我家的前一趟房。②豆腐房都临着水井,这样取水方便。做豆腐的人在前一夜就泡好了黄豆和纱包,当我们还在梦乡中...
1. 芝士火腿:将火腿肠切小段,用芝士片卷起火腿肠。在一个碗中,打一个鸡蛋,加入胡旁卜椒粉、盐、低筋面粉,搅拌至粘稠。将芝士火腿裹上面糊,再裹上面包糠。在锅中倒入适量油,加热至200毫升,放入芝士火腿,煎至两面金黄即可食用。2. 芝士焗饭:将煮熟的米饭与芝士混合,放入烤盘中,撒上...
步骤 1、三黄鸡洗净沥干,用白酒抹匀,然后将姜黄粉,盐,胡椒粉和味精拌匀抹在鸡上;2、鸡内外皆抹上一层,放入生姜片,腌1下搜,然后挂起来风干3小时;3、取锡纸刷油,然后放入鸡,将鸡包好,取炒锅倒入足量粗海盐炒至滚烫;4、将盐倒三分之一放入砂锅中,然后放入包好的鸡,接着将所有热盐倒入砂锅中...
待肉不烫后,根据容器大小改刀切片,厚薄看自己喜好,然后齐整肉皮,皮儿朝下码入容器里。上面铺好事先炒制好的盐菜(青菜切碎腌制晒干,坛里存放一年有余的咸菜,放了葱蒜末少许辣椒面一起炒熟),倒入适量的酱油,就放入蒸锅里开火蒸制,大概密闭蒸一小时左右就可出锅了。倒扣入盘,撒点香葱花上桌,就可动筷...
芝士可以做芝士火腿、芝士焗饭、芝士焗红薯、黄金芝士虾球、奶酪芝士蛋糕等。芝士火腿的做法:1、火腿肠切小段,用芝士片卷起火腿肠。2、碗中打一个鸡蛋,倒入胡椒粉、盐、低筋面粉,搅拌至粘稠。3、将芝士火腿裹上面糊,再裹上面包糠。4、起锅倒油200毫升,放入芝士火腿,煎至两面金黄,放入盘中即...
在家想吃东坡肉,却怕过于麻烦?教你家常东坡肉做法,超级简单哦 http://t.cn/A6q1G0hR
东 注销 经营者:张清华 统一社会信用代码:92433101MA4TC7953G 电话:1357434*** 邮箱:- 官网:- 地址:- 简介: 1、基本情况吉首市东站家常菜馆成立于2021年05月17日,位于湖南省吉首市峒河办事处汽车东站新一、二号门面,目前处于注销状态,经营范围包括餐饮服务;预包装食品、乳制品(不含婴幼儿配方乳粉)、保健食品...
每个村都有那么一两个农村妇女的聚集地,俗话说:有人的地方就有江湖,更何况是一群女人聚集的地方,那简直就是八卦的生产和搬运基地,每天都是东家常,李家短这些鸡毛蒜皮的小事,闲话蔓延的速度也是非常令人目瞪口呆的,堪比娱乐记者,任何风吹草动都逃不过她们的耳朵。那些原本平平常常的小事,经过...